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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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/ Y) S( u! B6 j! g4 l1 d+ O; etvb now,tvbnow,bttvb意大利 .. 意粉食譜大全
0 M4 ], C9 x9 E' Q, C6 V$ cos.tvboxnow.com
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... " t- d# e$ J/ n9 {" A6 O2 a
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熱騰騰獻上!!!
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Pasta
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# z) K6 }+ ~. zos.tvboxnow.com+ t5 v) R- f  B+ @+ X
番茄涼麵( t  Q+ r- F, T( C# f3 c8 Y. E
【材  料】
3 h2 y( ]: E# ?$ z義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- m# z8 y2 X( G4 e# O, T
番茄涼拌醬         適量os.tvboxnow.com7 w( M. S, w( j
小豆苗         20公克
* G% k& i# I! z" `8 Z4 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" C' z) K: X4 h: I+ a3 V' A
【做  法】
( I0 K- k9 H( p# K7 f& r! \! b公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。1 b+ A$ K6 x. W
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。os.tvboxnow.com3 Q+ q( ]: y! \! _
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
4 Y( p1 T3 x9 w% [+ R% W3 o2 q' x: c3 Cos.tvboxnow.com2 E3 _% D( M7 H4 P3 }$ K

7 T5 ~& k0 L2 M# ~* X# Oos.tvboxnow.com蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?3 e8 |9 Z# Z$ n' ]
【材  料】
4 x2 u8 P4 e( U- |5 U1 C3 Q+ j" B: ctvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克2 _7 s. L1 F  i. F: u
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M) U. I& d" Y/ g* b3 d
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇; N- N# V5 J0 y: e5 ?
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 n$ M5 r7 m0 T
橄欖油         40cc
1 Y# J0 i3 j# N& f/ O【調 味 料】
+ I+ W# ~5 N3 m9 h7 d# i- h鹽         1/4茶匙
0 A$ w1 U) j. O4 b# n公仔箱論壇高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb& L$ g% O% e9 W8 |0 f
起司粉         20公克公仔箱論壇# x; z) P" y% }* b* ~4 N( Q* E0 e* N

. o8 o9 R& S, r! |1 q8 t" ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% ~/ A3 l5 I0 L# dtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。os.tvboxnow.com/ }" D) }' Q- G# z5 L: h5 e
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
& n) ], r0 Z6 e2 j/ V7 z- [% d. A公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
os.tvboxnow.com! i4 t. q* v8 O) ?
焗烤海鮮管麵
, Y& @& E) Y$ _/ M9 U2 Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 a) m* V, J# E' M# a7 C9 |義大利斜管麵         80公克
' }+ o6 a7 r$ W# y, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克
5 [% q3 c0 i2 f/ Wos.tvboxnow.com花枝         15公克7 D( i# a7 n) f. T% n% o
蝦仁         15公克
  Q7 {- S1 ~' V5 B: m/ F" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇& L  p6 V& p; Z
洋蔥末         10公克9 ]! ?2 ?4 O' s1 l; H/ v6 @
起司絲         20公克
* Y; {6 f4 P' j  p; stvb now,tvbnow,bttvb. j3 i. L/ @8 F  M  R; u% |9 V6 |
【調 味 料】
' K4 B0 F1 C7 e1 W7 ]  qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  v5 }8 |  Z, d& e
麵粉         1/2大匙
$ q  b8 z- J% x* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 B1 x& ]. S# G5 ?
【做  法】
, t* z$ \+ j8 i+ @: U; X1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 u. {1 T. J5 F
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
* _2 g; w) G/ [& l4 Z& B5 C公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e8 Z0 G( \0 {9 W+ D: x3 h) R8 E
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

& V0 @: k7 M- Z# |" {公仔箱論壇奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ H- O, j3 |1 C
【材  料】) \% X, \$ X0 T, U
義大利麵         120公克5 A- l) t0 j7 d% p9 q  u# C
蒜片         2顆" v+ R  g; {' @* k# o) [+ Y
培根片         50公克- _+ L2 L* Q( \7 ^3 s  _
橄欖油         1大匙
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4 ^9 Q# K8 A9 h6 V. y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- b8 C9 Y2 X
奶油白醬         250公克
  l! x0 y& t( V+ Fos.tvboxnow.com
9 y# \9 u1 ~9 Z+ i! |1 gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 L: x' P- A! Jtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M* g7 Z. N7 C, C& j* V
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

$ }$ l2 @) ]' ~( r4 g- \# X公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵
/ i8 ^7 a6 T. ~; ?) k/ p5 w# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ \; m0 k/ \  n; }3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c1 I6 Y+ C9 B  s
蒜頭末         2公克
9 d) l$ ?, A: K9 U% j3 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  r, s  e/ V5 b: x
雞胸肉片         50公克
5 Y8 Z( Q( W' Z% z九層塔葉         少許公仔箱論壇3 `  _% J$ `, _, {/ m2 D$ G
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! s  }8 M, L) ^" F! [" F
os.tvboxnow.com) F! X& `; W5 T% O8 T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 ^2 I8 }" j& Q' W
茄汁醬         400公克
( y3 X3 m) J  Y1 S3 K; Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 T3 |+ |8 r& s" l  S3 a1 c
【做  法】- P, B8 Q# d, C% M1 y& r- n
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
! I, N- n5 A: z8 ]- ]9 htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

2 [' R3 p" s2 H  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇) r" [# _2 A2 y
【材  料】
. d( q$ H2 x/ l8 Z. F, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇1 D' I9 m/ P' f+ }
蛤蜊         6粒; S1 F5 O. A4 I9 F% n
山芹菜葉         10公克
% e' ^# D7 a  b$ Y% u聖女小蕃茄片         3顆
+ e, p" R% B/ X0 b蒜片         2瓣. \- A  ?" }0 J
橄欖油         2大匙
: ~( z8 A8 T1 U7 t. btvb now,tvbnow,bttvb9 }4 t( b- w& M$ j( \1 X
【調 味 料】os.tvboxnow.com* C7 v) F. ^9 |1 N0 S) h
鹽         1/4茶匙
( g) s1 b  j+ t高湯         400cc公仔箱論壇. g2 x6 k! z5 X7 V# q

% R3 C1 q/ ~: @5 X8 ~3 h  O; Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com( {, X; U# g0 y  {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。+ y9 X: Y0 j# w+ O! y
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
! m, `( i$ W; m, t$ f3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
os.tvboxnow.com1 [6 h2 }- L% P) v# z0 T8 y
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 @1 m$ n5 ~. S5 v0 e5 C
【材  料】
8 i) z6 W  Z0 @- G扁寬麵         150公克6 B9 s1 d* ?) A! c) T; k2 v
蛤蜊         6粒
) G! @% E- ^7 R0 f' {7 w9 J公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& J1 m$ X2 }7 _9 E* b
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t( c6 x: _2 W
0 s" `5 A7 O8 ?
【調 味 料】
7 g: D1 K8 G' b; \! B公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% H9 S# I$ X6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccos.tvboxnow.com0 o3 R: ^' W  ~  g7 |+ @
白酒         30cc/ r* \8 S( A$ A1 p
os.tvboxnow.com7 O: Z* J% Y# u# X
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q  S" z5 L0 }* B
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! l: ~( v$ f& ^  j# p! H
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
0 t. j5 t: i0 M0 u% c. j公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
3 j6 i# o$ e7 D) g# U8 F【材  料】os.tvboxnow.com, `- u0 P" ]" S* s
天使麵         150公克公仔箱論壇, _+ \: E+ R3 G+ T& F" n. {
吻仔魚         100公克
- ?# N  p, M) p, a公仔箱論壇蒜片         2瓣公仔箱論壇% Y" \* C5 ~: s0 Y
橄欖油         2大匙! R$ x% a" n* c
青醬         100公克
1 X" y5 u9 v4 z! c. n
7 l4 L: E+ T. N* r: |1 S! w公仔箱論壇【調 味 料】
3 l' Y4 Q2 t) S) K5 I' d2 s鹽         1/4茶匙
- N6 ~4 D2 g, [5 ~0 X; O# q1 J高湯         400cc
$ i! D6 E. c# E  a7 s白酒         30cc
/ m' C0 i' b6 ]  ?8 G9 z2 W公仔箱論壇
1 W1 z/ c) Z7 V; p公仔箱論壇【做  法】
, U- k5 }6 X1 `( wtvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* I% ], G; V2 h% f公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
. X# t  I0 E& o  \. j公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 j% }' A% H" X+ c
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

; j5 P  ?( n$ t& n- d5 @8 _奶油野菇寬麵
7 w/ z' S" ?* J0 L3 _7 v+ t, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇, W- |  H: t$ i! S# N
扁寬麵         150公克
) e( M; k+ S% ]9 L/ ]7 U0 T1 d$ Aos.tvboxnow.com生香菇片         50公克! U% u. p: w* f: P4 }
秀珍菇         20公克公仔箱論壇1 u' [) Y* O. }7 b. u, N
蘑菇片         50公克# S  g  P" v* e) J
橄欖油         2大匙公仔箱論壇+ D' C( M+ T4 j8 X, X* d
蒜片         2瓣
3 {" k5 m4 l& \; o2 a$ M- q& H公仔箱論壇高湯         200cc
0 W, V' n+ n9 ^公仔箱論壇
5 q3 D' a0 n6 Y* ~【調 味 料】
- C: w) P  Z0 N3 ^! }( |6 [os.tvboxnow.com奶油白醬         150公克
9 L3 Y. W+ P: C% C! t$ ^- u公仔箱論壇白酒         10cc
) P% M1 [' t: r& K% a4 Z7 ^+ _1 Hos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
; U4 o/ F& ]) b8 z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 H/ L6 w; |* Z, E* [% etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇" ^) a4 @! k( Y9 B+ p: G, E+ L
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  t& b2 J2 J2 b% M2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
. g8 z  L0 z; y  m# l2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

& Y  y; `3 X: s- R" \雞肉慕斯水管麵os.tvboxnow.com5 h, i9 _, e- j) v
【材  料】
! o& }  @! I& ^0 O3 G8 d7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
* e- H8 d4 n2 U- S6 L' Z4 F9 b& wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克os.tvboxnow.com# o2 L6 x, [" t& K
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* S3 q+ {% B- T" }( O
洋香菜末         少許公仔箱論壇  M- K& s& M4 L5 @

2 I, R+ `5 E4 j( v2 a- D1 K3 E: \【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c4 `+ T2 }$ ~- p
A.洋蔥末         10公克
' O9 R# _7 b1 ~9 `3 r公仔箱論壇白酒         10cc
/ _, M. B9 w6 K) ^3 T, |7 N+ _鹽         1/4茶匙
! q1 J+ c' ^# H0 Otvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 m8 w4 ~2 q) {$ T6 Q
紅醬         50公克公仔箱論壇7 g5 Q+ V: i5 d( x

6 V6 L( z) u' V; I, J" N9 ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】' j- }6 j/ Z$ B: s4 O
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇3 p( |8 J( o6 d0 v9 D7 ~
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
# o7 J" A6 c1 f' `" k0 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
; \# m$ S  G! x* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; w8 M! a: q/ [+ S
海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 e& d/ g# _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~( h' |4 Y; V5 c
義大利圓直麵         150公克
& g  |; O, ?1 a; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
! U, c" g! p: V# l% H1 R7 r蛤蜊         3粒
% J. E: S! S' D! E! ]' z蟹腿肉         6支) D. i! X! s! ^8 \
黑橄欖片         3粒' `: j0 C) I8 y% Z0 c7 H9 ^
蒜末         2顆
- G/ a0 ~8 ]  Q  D% h" Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
5 D! }9 f: F- f* S+ s" C九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) X0 b" \5 J
高湯         200cc公仔箱論壇$ l+ [/ U' R% x% }. B. v
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x: y  H$ ^" v: h; T/ X$ ~" ^/ t

* {1 K; s3 N: j; H- E* c7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& C) q6 ^0 |, d) w鹽         1/4茶匙+ B0 Z* |6 X- C% ^4 L' O  ]
紅醬         150公克公仔箱論壇( T3 S) ^6 I- W
白酒         30cc  T6 C1 O0 E$ ?# [% ^
os.tvboxnow.com0 H- u. z2 _- L* l9 \9 t' a
【做  法】os.tvboxnow.com  I% q+ y  D) _# X7 z  t6 E
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
3 m( M- M" E7 H' j/ q  z/ H公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
* Q2 A$ D9 j2 s5 Z$ E3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
: p: Y5 y  B9 w. B1 nos.tvboxnow.com4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

7 }7 v! Z) d- V8 ?! {, @茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
# s! l& W( W. a/ a8 o【材  料】
; P& d& m1 l4 ^+ Q7 h( D% u義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% @' G, O1 Z; d- M# E0 B9 [
鮮蝦         2隻公仔箱論壇& r7 b( h" q0 M5 k# G7 b* Y
干貝         2粒9 O2 C  n; m0 D2 i5 w
蘆筍         1支' g3 W: c2 h$ G3 x+ k. u
九層塔葉絲         10片
1 E! A' c# L6 b8 g. xos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
- W: R# c2 y! Q7 P" r# Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
- ^( l  G0 H5 S! K) Yos.tvboxnow.com蒜末         2瓣公仔箱論壇* r' J# ~9 d- T1 I
洋蔥末         20公克
5 f2 j; [7 s% @& Z% m
1 j6 H& E: |. E+ s  T8 m1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 q/ |2 C* x2 M! c9 v
鹽         1/4茶匙
; O2 x# {8 s, E9 I- Wos.tvboxnow.com紅醬         150公克
! r. Z" x  x: `# g! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ N" _( @, w# L, e1 f
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 ~. D! w3 T6 G( i- [, u
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。6 p! I7 d% B$ w3 T* K% k! E( x
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 `' c* d% V& x
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
, u+ b5 T5 L( b0 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 O# X! `: r1 u# S/ k. fA.千層麵皮         4片
. m" D% v* _! I$ @. X1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
  |/ w3 U: S  Y, N8 S( q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g) Y4 ?1 L0 [0 \7 U: E
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z% z% k& G. x2 B7 n, Z" ^
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k" ]- T, u  m$ Q0 G
麵粉         6湯匙公仔箱論壇% ?8 N9 L  [& K  a
雞高湯         150cc
' t9 O2 f' @7 `8 T6 z4 B( `7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
5 }( M% d" G3 W$ D' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許os.tvboxnow.com# J2 b& J/ D- ^" Z
鹽         少許+ d% t9 x' |# \2 a) }+ R
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* U5 z  Z  c3 r  H: c3 @
公仔箱論壇6 c; R; ~$ R) a
【做  法】3 X9 V) d, B0 D6 M9 j; X- b+ d
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
/ V% {/ _. e" x+ E" E/ j2 X2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
& e/ v: g/ t3 B+ o8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
! ~" P) s3 V& G. E$ `* K, o$ {1 xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇1 [9 _. q. o7 H! g  z
鮮蝦干貝墨魚麵
: S2 S2 @. Z* X, `8 Cos.tvboxnow.com【材  料】
5 N' {& m2 j; F% S/ r' [tvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g
; i# ?5 M& G4 ]% f" H- dos.tvboxnow.com大草蝦         3隻
: I5 e+ S8 C6 b* oos.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 k5 Y' }4 j! f6 u5 U
蒜末         20g
5 c6 w# k" U+ Q3 u7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
/ x4 N3 U+ O4 ^4 }; f& P+ z: P* O& b魚高湯         100㏄
/ Q" T; g3 v! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄os.tvboxnow.com! q2 @/ E* V9 }# O# S5 V
新鮮蕃茄醬         100㏄
. J5 c7 L. R+ E鹽         少許公仔箱論壇6 u6 W! R; N! S0 w3 T4 O6 S
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- m) V7 ]- D8 q, M: d( {  J
橄欖油         適量
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【做  法】公仔箱論壇& z0 L2 z6 W: @8 J- G# m7 V5 Y$ `
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
, ^/ v% d. @1 O8 t# k+ n/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
, r' q+ q$ K9 f+ Z8 F* i" k5 e3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) n) H5 _- J
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
/ z/ U% I( {7 x3 |; h9 L! h5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
' _! H7 A3 I& t' E7 J( Itvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
. |/ D, m/ G$ S9 Q9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇1 Y0 r' Z2 S" `) u' l
A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U  x2 t' d: G7 a' P! D
義大利寬麵         150g公仔箱論壇6 q. f0 f3 |& I* T# s4 Y7 g
大蒜碎         20g公仔箱論壇+ Q: b7 }% e) j( x" Q
雞高湯         100cc
3 C1 D* k  y, L. ~# T, ktvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g
  n) B" o# F1 V  ]; S1 d/ B* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許
+ m, _. F: q1 G- B+ T% ?8 ^7 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇% N% D9 u; x( u! U
胡椒         少許
! N9 U& R9 p+ s2 @8 o$ Y; mB.青醬:
, `$ q! G) e# x2 r% |9 i6 i5 dos.tvboxnow.com烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* u: V0 l  w( w
九層塔         100g
2 f7 H& s: ]. a; x; r( y# H蒜頭         100g4 H4 D6 l- Z8 W# }' g4 l( v
橄欖油         3大匙7 x- m3 [8 f5 I) l. C5 [

2 O  D, {9 z6 W, \0 V( M【做  法】
% ], t; B  {& D  t: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb; N9 {" |; U6 l. E. ^5 x+ m6 @9 Q
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
/ @, D) U/ _- o/ O" ?& t6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% ^- S6 E; j5 a$ Y4 d% x: A6 f( h
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ H- I8 i; n6 }
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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