BeiDouChef

5 a! Y" b  d8 b2 }; f8 G9 I咖哩魚排三明治
% |" F" m% @" ]0 q' S) B" F公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 D- N3 r4 S5 M' `( ~9 T
茄子         1/2條os.tvboxnow.com0 j# ]8 e) Y" W& a. t" q6 M# T' f
四季豆         4條; c: e+ h/ _0 J; m, j; [
鯛魚片         80公克
! m4 H; Q9 N% F- U# w2 M7 B8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* U% l# L( o# r
楜椒         少許os.tvboxnow.com& o2 y, ]& q: i/ n4 ?0 f. W7 j4 c
低筋麵粉         適量
$ u+ i2 C: d9 {0 ?1 Pos.tvboxnow.com蛋液汁         適量
' ]  X0 [8 A5 {" X: ~" Cos.tvboxnow.com麵包粉         適量
  {, d9 j! }9 d3 Atvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片公仔箱論壇: |( l: ?8 R; U/ `: L1 Y1 P
咖哩醬         適量  P1 t* a* [' n$ Z  m5 y6 W1 {0 n- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 M$ {. A9 [# }9 m. b; T
【做　 法】
; E9 V- S! a* C9 `os.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
/ D4 O% `6 {% M! U& v% W1 w- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
, q7 Q, L8 c; z- u! P; t9 o/ }os.tvboxnow.com3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
. q+ p8 e& m7 T4 z' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com1 x# `0 Q% n3 ~; F
滑溜鰻魚三明治
% i0 `; c# L& N/ |3 d3 i1 O2 M公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 J5 s* x6 ?: q
蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb' P' K/ u+ p: O8 [  h
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  K4 W0 Y* f! Z3 R! O
牛奶         15CC) P) E% u6 U  i( a' b. v  n
鹽         少許: w0 L7 O/ x. @$ q" e
小黃瓜         1/2條
  h0 r8 L+ y  X8 R5 r; Z# _公仔箱論壇美生菜         1片2 b$ L! g- k/ v4 K) j- k; N7 S. N
白芝麻         少許
& V( u, k& }+ X山椒粉         少許公仔箱論壇: r* Q! S3 _/ n4 t) c( _
土司         2片
9 ]& \9 \$ W% X8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 d6 K/ ^. T0 h  n* y
【做　 法】+ U8 f4 T3 I- ]6 I
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
% c. G4 {5 x. \9 D9 ]7 {公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
+ U8 D# `  r( s( l. Q$ T3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- Y/ }6 s+ j% A( k
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 x- F  b- r$ H
香酥雞排起司三明治os.tvboxnow.com% C" Y; F6 A1 h
【材　 料】
9 E/ ]4 a8 _4 }" \3 b8 T公仔箱論壇A.雞腿肉         1隻
  c8 i3 f3 r6 ^) p6 M4 `公仔箱論壇牛奶         100cc
( m* C# d" D; N! `# m4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
4 m+ E# a; y) w9 K2 n酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb/ T/ Z$ L( D" P+ S
起司         1片os.tvboxnow.com; c: M1 f. t8 m
B.低筋麵粉         適量
9 U; C+ q' X  O% p4 e4 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
8 W2 ~% h& u9 ~2 q7 p' d, v3 H, j公仔箱論壇麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: s( y) c$ W8 l5 J1 D
C.美生菜         1片! Y( Z  R# s9 v" y) `
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( S3 I$ h- [0 }
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb- h2 R& Q/ ]8 e% O+ B" X
D.去邊土司         2片
$ ^. w  q3 N3 ^8 p/ a" [9 d1 N4 @公仔箱論壇公仔箱論壇3 b' \- S4 E! a3 s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c9 A. b! v1 A& G  X, ?
鹽         少許  _& ~$ [' i1 u5 K( P* r5 N
胡椒         少許
. V: _; k. e* T/ _公仔箱論壇美乃滋         適量
9 s8 D/ @: g, y9 V一味粉         少許
5 Z8 {* d& s. |5 |& B公仔箱論壇
- Q% ?1 R: I2 x1 t/ U/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 K& G; _4 H4 ~1 t- G  G公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。4 ?0 U- @6 Y2 i( `% q
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
' F( A4 U/ F9 j9 G' ?os.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

! Y% n9 q  b% D- T& P. [os.tvboxnow.com漢堡三明治os.tvboxnow.com# F8 a& k) B! s5 h- o) E7 I. d3 Z
【材　 料】4 {; u- Q- o- F& a" [# T
A.洋蔥         120公克
' u4 R8 b4 E/ V+ \* H公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克os.tvboxnow.com% B' r  H0 ?( g$ S8 B
豬絞肉         150公克
* d  J: d3 ?& q+ Z5 `) P4 \5 l, T公仔箱論壇C.白味增         10公克
& n: D6 P+ L2 [% H5 p7 k蕃茄醬         20公克os.tvboxnow.com2 P' b5 r0 u! Q! f
醬油         5公克os.tvboxnow.com- t, \, F! P2 s. Q) a5 E# z7 a1 [" C
豆寇粉         少許) S, u) l5 [% e+ p( l
胡椒         少許- G0 ]# v$ Q; ~8 h
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 J$ w' c+ l  C, q
D.麵包粉         適量9 Y8 F! i9 N  ~
奶油         15公克
  L* i2 e, r2 G4 a4 O9 V7 i4 L8 Vtvb now,tvbnow,bttvbE.美生菜         適量
, y# g& Q) _" [2 F4 V" c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量公仔箱論壇+ k+ S2 f0 ]7 l# K
紫洋蔥         適量
7 F& n9 a/ G- t1 l6 D2 b: Qos.tvboxnow.com起司片         1片公仔箱論壇! T+ ]" Q0 s. Q& L. _
F.去邊土司         2片
; c% |+ M* ~3 s* g
- q9 k( b# [6 a9 T3 c* f% ]【調 味 料】os.tvboxnow.com. a/ F2 Y+ e4 s( V! c8 i3 G
醬油         15公克
3 _5 J  @' h( N+ D公仔箱論壇味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D: A+ }7 t, @/ P8 B
酒         15公克
: o' X2 }1 M+ c! o% V& i* Y奶油         15公克4 \# G" n* c/ X- U5 x
! k, D" y( d0 A# N+ p- [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 Z3 l! S3 j' ?# Y3 Z4 v
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% l# U1 i$ S9 T" A% ~
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
3 f8 y# c. p( B$ `; H' Mtvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。7 C% e1 ]4 \8 E" g% l
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。- A8 x9 I# Z+ G  ~  g
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
8 X% f. s" r: I  ^7 S9 L. v0 q0 o6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

. U/ I- [( R: y2 X可樂餅三明治
" n5 _0 @$ ~5 e7 s【材　 料】os.tvboxnow.com9 H  M+ K2 W- ?
A.馬鈴薯         300公克
+ Y* D& G* F$ x; z* `' I+ B洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* B7 p9 g2 g
B.牛絞肉         70公克
' F% r# D& N8 ?, |* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CC
5 V4 M4 [# H3 S3 H1 M6 W0 j9 Q公仔箱論壇奶油         1小匙
! Q" X" S8 U4 C8 ?: B/ mC.低筋麵粉         適量
# n* }6 E" C7 v0 o9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb, N1 O1 X. _' l$ Y& K$ f/ x
麵包粉         適量* b1 T& D. \3 {4 I, v* I2 _+ Z. [7 k
D.美生菜         2片
8 S, s$ X) B+ |, k) s8 ~5 _: P$ L蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, U% K- R/ P- E9 F
洋蔥         少許
; S  m# j$ i1 `2 ?) S: JE.土司         2片6 K, {+ B: m2 w' i- a4 A% X$ o5 ?
* ^' Q9 b# }$ y/ x/ o
【調 味 料】
' }/ Q3 m5 Z; l' W+ A* A公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( v# c3 l% A* I0 s2 r
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T3 y3 v& q# ^2 k
動物性鮮奶油         20公克$ j8 c6 L+ y* y
豬排醬         少許6 b8 `, `9 h/ N7 Z  ^
os.tvboxnow.com$ r# X. n" G& u4 U& i- x
【做　 法】
) w- m8 Z4 y9 ]$ l3 jos.tvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇& Y4 T/ ^' ]7 D& c8 G
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。) L) b* ?$ u5 B
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
' t. `& a1 \7 ]- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。os.tvboxnow.com; n8 U  z& I; f) a
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 T& U) N8 N9 }& G+ g
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c" R; L8 g) W+ E0 f1 h
里肌豬排三明治
5 @1 e1 h$ H+ N& C# q" R5 C, h0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com+ O! i. @$ t4 [: M# F
A.小里肌肉         80公克
/ Y+ m) x% i9 |  [1 R* utvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
/ ?" @3 b; a& h2 k5 M6 K% g6 g* ^公仔箱論壇蛋液汁         適量公仔箱論壇# n" K0 c1 A% ~3 O. j8 K8 m
麵包粉         適量
3 e6 X; j4 O. z: t! }# H5 g& l. cC.高麗菜絲         適量/ H9 X3 y! M7 x/ V$ t
蕃茄         3片
( }% L. [' |% g( O, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
) \5 h) {$ ^. y5 Ztvb now,tvbnow,bttvbD.白土司         2片
! L! Z, e$ P0 N& G. r* @; d公仔箱論壇* w) J! c% F# Y2 U$ X$ _7 [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l- I/ G$ P" g8 h$ O! M
鹽         少許
' r# v" I2 X/ g( T公仔箱論壇胡椒         少許
- Y, ]( b) J' ^/ W豬排醬         適量
0 V4 ]" r4 ^3 @7 k* w9 ]os.tvboxnow.com黃芥末         10公克
* j5 w& V# W) a9 \4 b# l7 @( r& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 S9 v+ v' ~$ y- y; j" v! ?6 }! g' X
【做　 法】os.tvboxnow.com6 m0 C* c: Y% o& Q
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
6 T/ c" S8 \. h) z. [& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。1 y. v& z4 E' \! S' `, A0 Y6 a
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。os.tvboxnow.com5 q! J; R/ f2 t0 V' x
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 F, F! t! ~9 w7 }( f: J4 v" d
魚排三明治公仔箱論壇3 m( A, U2 \5 p9 D" g- V' q
【材　 料】os.tvboxnow.com0 B6 D" c( \- ~3 N5 k; i- ?4 r- A
鯛魚排         1片) L$ |* M) {6 |, h6 K7 y
紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 M: \3 W; k. C6 ]& B, y
萵苣         40g
7 c) P# t& s( I3 m' U. P起司         1片
! g6 \/ E5 u$ A- G" S3 T* V酸黃瓜         45g
2 l0 v  U, O2 ]/ q( ?/ M; [麵粉         45g
& P2 B0 _4 Y) T: r# B美乃滋         適量
/ |" {5 \$ Y/ g( }os.tvboxnow.com醃醬料：9 q' n" i$ W+ }" C
香油         5c.c.
9 y+ m& j  `5 s; C  G: h0 L公仔箱論壇醬油         7c.c* [1 Y  U, V# n( R% e# ?
蒜片         6g
  Z1 J2 R! R% u5 S5 `公仔箱論壇酒         8g
2 T! ]+ J4 b; ?! Z9 B( v. q+ n' G公仔箱論壇糖         10g
: t0 M9 H, w4 a: s/ k  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 X$ J& E! ?! f5 X

1 Y- X. P' b) J- J, I1 Fos.tvboxnow.com【做　 法】
+ }  o: l6 q9 P! |; Y) D- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
4 S/ D2 F8 Y# p& m+ l) C- v2 {# Bos.tvboxnow.com2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
. J2 G3 n% K2 R& l$ Y2 p, wtvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

' Q* ?& K* d$ W/ J( x6 G. J' s  qtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜沙拉三明治
2 [: X. B+ y4 |0 S【材　 料】/ ?2 F7 @, @8 X0 N! g% [& J0 g: C. T
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
# A. ]+ i  D" c火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! f" p" a6 x: O
白煮蛋         1顆
* V1 k% b; @9 p) V8 x% O+ o白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 b  l) U4 F0 Q3 ~( E
奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 {; w9 S$ l& q  H% h
美生菜         1片$ Z4 F) G0 Q" o4 u
Ｂ.美乃滋         適量
1 l# Y5 h) L7 Q/ m: L" P/ u$ v公仔箱論壇鹽         少許
8 M6 O" C) c9 c& ]( k$ N8 {5 {os.tvboxnow.com胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c; q5 I# J, ^3 d/ ]3 h' O0 l( O; [
檸檬汁         少許
) W: @% g6 M2 v- q7 o3 g$ s) \公仔箱論壇芥末醬         少許
* L4 I, V$ Z! Dtvb now,tvbnow,bttvb
' I: |( i& y3 X4 S& b5 d. T. ]- w8 ]公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇. ?/ Z; T1 Q/ w
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
8 g: \2 `/ b' ~0 Dos.tvboxnow.com2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
$ {+ O8 W0 A8 c& F2 j" v8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

3 h% H9 ?. j) M* V9 t* {牛奶總匯三明治
! L2 j/ Y* R9 I5 k+ A, `7 q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _- U/ l6 v* _+ c
白吐司         4片
0 ^7 S7 M1 z1 x8 u' C2 u5 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100g3 b) }* b/ w+ _* L$ J$ s4 q
全蛋         2個
6 h+ e5 l8 X0 `. E+ l; O: h4 |tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         150g
" d) P% z( a0 n0 h5 s' f起司片         3片- Q& J" i8 C7 @7 ?7 K! [
火腿片         3片
- X' J$ s- ]7 `+ x0 @tvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片
- l7 ^9 n5 ~/ T0 r5 C  v- [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ P  T! C! W2 O2 x) F' t6 ~
【做　 法】
5 {5 A) ^1 n# ~6 S7 _5 |9 j$ k公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇/ k- W6 d9 U3 E! r
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
+ b( i% v% m7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
. d0 y# x# t. a5 x' e% M5 D) O【備　註】os.tvboxnow.com1 N" \2 S6 U; j' @  L3 O
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

% U- F9 h8 ]. H' c0 w香料雞排總匯三明治- d  a- X+ F. T5 m3 [7 Q( n0 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 B- O1 n* s  S" a
Ａ.雞胸肉         2大塊
! l8 z) P2 c* ]" q# ]os.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇# {% q) L; Y( b+ M# C8 U) Q$ N
蒜泥         1小匙
8 {/ J/ H; W& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙, h/ e+ ]% @1 `9 ]; H
黑胡椒         少許: @9 d# ]# P8 s
鹽         少許
; ^7 \8 Q  e6 b1 N8 |4 R公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
1 M, D" C9 W* l2 Aos.tvboxnow.com美乃滋         少許
( y" }% B- a: \( Fos.tvboxnow.comＤ.美生菜         1片
% p5 g& g+ z6 a% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片os.tvboxnow.com1 W8 x: F0 l1 c5 P3 ?! l
起司片         1片
' X' ?; H7 N$ Z: Xos.tvboxnow.com7 t# }' ^! G% m( R/ t0 l6 B) c
【做　 法】
% S& N0 k8 q: t: v  A# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。9 l' A; p7 Q1 ]; h2 u' H
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 B, i3 _! V, E
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
. n  k! ?6 k2 U9 J; w+ w7 ]os.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

3 z* ]) ?) f1 N" n  m
日式炸豬排三明治公仔箱論壇) t: K# ?' S0 z
【材　 料】; v  D' q/ z' {, h6 e
白土司         4片
+ H" U5 e' M9 x0 w* @公仔箱論壇小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb! j8 g; R8 k$ K5 z* h3 T$ C: ?  q9 G
高麗菜絲         適量
" d. ~' f, V0 Y9 E低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 P5 s3 }3 U0 {4 X1 `
雞蛋         1個
& h  p6 l6 L* z( W4 Aos.tvboxnow.com麵包粉         適量公仔箱論壇& y0 J( o7 ?+ I
鹽         少許. P* F: f" U9 y' g) n3 l
胡椒粉         少許
- K* v9 ~4 O7 D公仔箱論壇豬排醬汁         適量
* B$ l# C0 [$ x" qtvb now,tvbnow,bttvb
+ u# H6 h: A- c5 s4 C+ t: ?! j0 d公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 h# v8 A& A
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇/ |2 S) K5 {8 g" i2 c
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。& x  |' z9 d4 Y) K$ ?& e
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。# W$ `( K/ y/ k$ J
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

! k) k$ ?4 ]0 ?, P+ ]3 {( O; T$ C6 t印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇7 E- s* W% C5 p! }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A5 o  t4 \" |0 i' k
1.雞蛋土司         3片
8 Y+ x4 v: J7 ~) E6 V4 Ros.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ l. E# o/ O5 g" L
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb: Z2 T6 I7 `5 b2 C% L4 \8 T* f
蕃茄         1顆
' U& L# Z* ~% x9 Y公仔箱論壇苜蓿芽         適量
: B, k  a7 I/ b3 |tvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片
' q" H1 C- A) |, Bos.tvboxnow.com低筋麵粉         適量公仔箱論壇, j, g. ^  A# d" y& W5 A) y
雞蛋         1個os.tvboxnow.com3 n. `; N; A9 T2 ]4 B; N
麵包粉         適量
* g" V! s1 I& K0 f7 H4 q鹽         適量
- E5 W) h0 ^% q! O9 d2 P+ O1 d4 U+ }! ]公仔箱論壇胡椒粉         適量. ^- p  t: z# K3 ]9 m4 U" k  c! B3 _
4.印度咖哩塊         3塊
% P0 J2 E! s5 A5 @' o5 b5 X" Y高湯         200cc0 K! r* R6 v; i! ~  u6 F  p# Y# |

) \4 c3 ?- i# `! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. F( k# @! z6 U2 c; E6 e" z- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。* \  `8 t0 l) G) _6 N' _2 W( m. D
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。- h. h& M7 R, X: G$ d0 X% u& o
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
& N8 h! Q% t2 p+ H/ e$ r+ jos.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
0 y/ U* ^& }. P9 d  Qtvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

  F4 F. X0 Y+ T8 `1 j5 L和風滑溜三明治
- v* ~& T" F: `' @, p/ k3 E$ @% u) @- T【材　 料】+ n8 h$ U1 z- \0 J3 {! o4 n
白土司         4片
/ M; D5 C& Z0 j) @os.tvboxnow.com蒲燒鰻         1條
$ d: Q! L3 r/ h" P$ F+ Cos.tvboxnow.com厚蛋燒         1份公仔箱論壇) {# ]% n+ [1 B5 I( j5 m
小黃瓜         1條0 j5 q9 y, n$ M, u& N; c* {5 d& |$ R
炒熟白芝麻         適量os.tvboxnow.com$ G( J% q1 ^6 ~) U$ k. P
美生菜         適量
( d5 }# ^9 a3 t' d+ t. x7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 N3 ^0 N5 |+ m: e5 k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 a- o7 J$ Y5 {: z7 ?
(1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; q1 Q9 P- u
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。' C0 p) n; B5 w- e/ |
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- Q# I7 m. g1 n( `; p+ i3 ]
紅燒鰻總匯三明治
: S& U; u) R7 Q, y2 G: g【材　 料】
. v* B6 H! b& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
; @- _$ k% _' e3 C$ E1 J2 P公仔箱論壇生菜         適量
& e* O, P7 ?; n8 }1 y公仔箱論壇蕃茄片         2片
3 x* Q8 W- P: u; u" v% t+ qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許os.tvboxnow.com: w0 W& I! u+ }, `, @3 x- |4 l8 G
沙拉醬         3大匙公仔箱論壇. X2 [, W6 W2 N8 l) I
土司         4片
2 G6 B' D) M: U" n+ @2 ~# J9 Y0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 w& P8 \+ `1 W% A" I
【做　 法】7 K* v, h* z3 m& R
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  r" e$ L& k/ T. B
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L  c1 S  Q! J/ W% N4 k/ p- l
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
2 ]& b# J$ J% E( c% r4 K% r, x1 {( N(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
+ L& g" O+ ]8 f5 u% v6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 v1 s3 |; a7 A
紅茶炸雞三明治
) P. m+ d$ O" ?公仔箱論壇【材　 料】
# o& S% B* u: Tos.tvboxnow.com雞腿排         80公克
# w$ r, [! E; f1 ]土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 k) e- i( @7 t
生菜         少許$ y1 k% S$ E- j- F
洋蔥片         少許公仔箱論壇) U: G( e6 l6 C8 t/ B
小黃瓜片         少許" w; E- L  {1 `0 f

' a% Z. v6 W$ }9 `% `+ u* T2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: `2 d! A% d3 T紅茶         20㏄
3 J0 f2 Q" E1 D, {% btvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄
; m+ v; E9 V& @8 L1 p+ z公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \, M- u* `- X- H- \$ M
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙+ x. B$ [" B: K  O- n

+ c, \* M  |( o$ E9 y' V公仔箱論壇【做　 法】
. V; [% S. X6 B8 c( ]% I& K公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ K* s- S0 f1 J* b- y6 D
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇& r6 E, e/ n- b3 G
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
( M- [& Y: ?; |) {' q( [$ ?4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。