BeiDouChef

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咖哩魚排三明治% s9 [. p( L) l. O% M3 P0 n6 W0 J
【材　 料】
1 T+ n" O2 M) y" {- _6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
! X) f9 v- M+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條
. V9 ]' M- q( a" i鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [; u1 Y) |  r( L: s: i2 C$ X
鹽         少許
1 P! O1 f! n6 Z' Y楜椒         少許
- |" W$ W( |( q% o8 V6 p低筋麵粉         適量
# H$ }: K' ^# Z# H+ L/ U/ J4 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
2 h2 B! i: O! G: t4 r# S2 q) }% C麵包粉         適量
% i' U3 V9 t3 A" H1 H4 ^公仔箱論壇全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 f; n) Y3 `  f* r% I& R& y$ E( g$ M
咖哩醬         適量公仔箱論壇) _' p; |; t1 g! m8 l

- l' S$ U% n% M& r4 H- B5 t【做　 法】
% n0 F2 E  @1 Z7 B5 _7 Q. dos.tvboxnow.com1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
6 b4 z$ Q& o6 M) w2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇' N4 G0 r( |  z) z5 r# p  o
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
. _$ v, k5 q8 Q- Y+ eos.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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os.tvboxnow.com. N& n# Q( z6 P" ]$ u. H# K4 B- T
滑溜鰻魚三明治
1 y3 T& J8 @* t2 I$ l+ ^/ s0 a【材　 料】公仔箱論壇% p4 y1 Y# w0 ]) X
蒲燒鰻         1/2條
7 t! s9 F" y  _+ I1 \公仔箱論壇蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, }; {; w; D9 f
牛奶         15CC; M4 S) Y2 [" P) i1 ?6 O5 i
鹽         少許公仔箱論壇0 q- e  J! t/ f4 |) ?# v
小黃瓜         1/2條
. l6 Z% e+ x' G2 fos.tvboxnow.com美生菜         1片
8 r5 N7 Z0 `8 U3 w! e* atvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許$ }* `: C  a9 T5 _8 ]6 ^
山椒粉         少許
' k7 D9 I+ N7 k* R/ Jos.tvboxnow.com土司         2片) x* ^5 ?6 g- j* \3 |: E, h

& h' c1 o8 D* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, ?6 N3 G/ x" f" ?  F& V8 Q# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, s: r% z: j4 y+ i! Y3 K
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
% _  W5 E; Z8 X9 y3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
# Y, ^+ k. s+ f" z# z' wos.tvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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os.tvboxnow.com: |0 H: M! b! P$ J" _/ Y
香酥雞排起司三明治% h/ z5 w8 Z3 ^: Q1 Y8 l
【材　 料】公仔箱論壇3 t3 A! P( H: i1 b% S
A.雞腿肉         1隻
$ m3 Y+ p2 _1 V2 mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100cc
7 S2 f; x/ `' o3 k* Htvb now,tvbnow,bttvb培根         1片os.tvboxnow.com, F- s# I# y8 u# h& z
酸黃瓜         1小條& G- g+ ^3 |. l& E
起司         1片' S; k* S* s! y) Z
B.低筋麵粉         適量
  a4 A' U% K! Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量公仔箱論壇$ K( C8 E! l; x+ n7 T
麵包粉         適量# G! t; a: z2 }
C.美生菜         1片
8 W" g# [: t( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" I: F+ g9 z8 i" ]- I
洋蔥絲         少許公仔箱論壇% u+ e! Z; ~6 M& L9 {0 M; r! w
D.去邊土司         2片
( @& d/ ]! Z6 T. |+ i. u9 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 T! ], Q! D0 i7 |. q' b
【調 味 料】
/ r, [2 h( g5 p* q- oos.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ U/ F" ~3 _% O( Q
胡椒         少許
7 F- C8 R/ f' m8 @tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
( X# s( x; A) E+ b一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E9 L: d& q6 t

' w" n& p/ _2 S1 O# }) [: x公仔箱論壇【做　 法】7 n  x  s/ A- j
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。- y6 ~' l4 Q' |! v  h- u
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。" f0 v8 O& X; R. v8 ?  G8 Z
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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3 B% D) f$ ?1 j4 a( Qos.tvboxnow.com漢堡三明治
! X, W4 j" Q8 s& rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) ~( \% q. M  p2 Z4 y7 i& T) t* ros.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb# }5 N) u4 l( |6 G& o. w8 [2 k( B3 p
B.牛絞肉         100公克
$ o) n0 v  r/ h+ m+ S+ x公仔箱論壇豬絞肉         150公克
4 o2 }4 z, u3 Y" }$ W. i  mC.白味增         10公克
5 O' c, l" s5 v; o  |! e" E蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 X4 W2 j5 D2 V; Z
醬油         5公克
( T, R$ ?# i5 p4 v2 I  vos.tvboxnow.com豆寇粉         少許
) B- B7 A7 L- g0 U; Y. q% b4 @公仔箱論壇胡椒         少許
  P" N. R( \# E( p. Y蛋         1顆
+ n: A6 v: g7 @! c% I! jD.麵包粉         適量( G9 g; E4 W# t( O0 Y
奶油         15公克" D1 e% A+ |" W/ d7 {- I: j
E.美生菜         適量
; l3 B* j, e3 N$ R" v; d* c番茄片         適量
1 X% N9 J' }: x" c% h7 aos.tvboxnow.com紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ E2 A" R2 w2 b) H. Z; y1 ^
起司片         1片公仔箱論壇+ X6 {- Q8 O5 R3 v( l8 j
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb& w# j; M$ s0 F& z

' Q, _* e  T3 y" K1 ~+ Oos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' b" [( {: t2 t" U9 |
醬油         15公克, c: d( h, r2 f8 Q/ o
味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 }9 B" B8 H1 ^6 z
酒         15公克
% g" z2 w/ j$ h; H' Sos.tvboxnow.com奶油         15公克
4 w, ~: {/ A9 E( p/ i8 Cos.tvboxnow.com
. g6 P) q6 E: ?7 ~2 ^【做　 法】
9 N0 v5 d. v! m- D  otvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
: R5 K8 H0 \$ [- j8 A/ Tos.tvboxnow.com2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。4 n! z+ z4 `! `( `
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
+ v3 t& A& h# sos.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇9 d- f8 V. i! t) h6 a5 j
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
/ |' M% b, N' t  c+ g; ^) @os.tvboxnow.com6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 J3 _7 c2 e: w8 q
可樂餅三明治/ A  ?" L5 M  P. j( g$ |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( B9 `2 ]0 E4 q. O$ M' {6 R9 D) X
A.馬鈴薯         300公克
& S: u5 J; R$ T1 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
3 ^1 N/ J$ a' a0 BB.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t" o8 M1 O' G( ?# k5 U
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H6 b* U. T5 {
奶油         1小匙
5 e" e6 `, _6 b0 A8 N) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量
0 `9 S+ f9 n6 F9 T! P; u# _5 k# }蛋液汁         適量os.tvboxnow.com) ]8 F4 o; @5 X1 w; u; d/ u8 V0 D
麵包粉         適量
5 F3 }7 o5 o7 o  |- ]. a- ]% vD.美生菜         2片公仔箱論壇. j# ?2 Q! ^2 Y) ]8 w- ]+ B
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb, r  {( s3 p: N/ y- h( Y; e' _
洋蔥         少許
. s: a) I+ M% G) A: u8 sE.土司         2片
. N" S9 A" K" L) W' Vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E" B. f$ Y" E0 N$ Y; o5 u
【調 味 料】公仔箱論壇' R' E" V( e4 v* U% U9 x5 k
鹽         少許5 I+ x+ }1 m, |* l
胡椒         少許公仔箱論壇8 e. b  }8 |0 ?8 k% e
動物性鮮奶油         20公克
0 r& F" G$ B% x' ]  o/ V1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許公仔箱論壇- I$ Y  r9 c. J9 k2 R
0 |6 O) Q2 U4 x6 l
【做　 法】os.tvboxnow.com* }+ ]' t& e. e) H+ O' l
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
0 z4 _1 G- L9 Bos.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) g+ U, V+ n1 T! z
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇7 x$ e) a' E- g  I
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。3 K2 O+ w7 \( K7 {. T
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
0 }# P1 c1 \0 P& f6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治
3 r* A: ?! f0 \- R! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b' C. i- ]# a1 r! k6 A2 H
A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i% t, F+ }5 J+ m" U
B.低筋麵粉         適量
% F7 t$ J/ d" M0 }* e; D% W  f+ u5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
9 Q/ R! p4 T& v+ p) [tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
) p1 E! R+ u+ e0 aC.高麗菜絲         適量公仔箱論壇. @# f$ j6 s. w" f. l' l  B& j7 S' A8 m
蕃茄         3片
# |* {' z3 c  d: B$ {洋蔥         少許os.tvboxnow.com) `* K. h: \2 t( \( _6 K  B( e0 k
D.白土司         2片os.tvboxnow.com# F2 g+ P' t0 m/ \5 ?
7 q" e: a. d7 v1 G! I7 x  z/ F9 i2 x
【調 味 料】
6 m4 Y4 F) N2 C5 q鹽         少許
+ g7 H9 \1 H; y6 z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
0 u+ X2 j$ D1 e公仔箱論壇豬排醬         適量
( F( ^* W7 T* c3 }1 S( Ztvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         10公克
' c+ O  l6 }0 {6 c4 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ L0 }- t/ m8 R【做　 法】3 F( L. p& f, m4 p3 E) P1 N6 \
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
1 X- x1 `4 F8 Aos.tvboxnow.com2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
; ]8 A% T% k; ^! S3 e% c3 ^3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。3 W+ j3 p  N- V$ g
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

% Z9 R+ m% e' X/ a. v- oos.tvboxnow.com魚排三明治
3 ^0 B# D4 t8 f【材　 料】
) e9 Y& ~& }. n$ U鯛魚排         1片
( S2 k0 h7 R0 A2 J公仔箱論壇紫高麗菜         35g
( O& C3 X8 Q& ~) V5 Uos.tvboxnow.com萵苣         40gtvb now,tvbnow,bttvb0 D7 t  |) T! v3 o$ f7 p
起司         1片* h- \1 [1 W# b) |% Q( m$ F) l
酸黃瓜         45g公仔箱論壇1 E& R  Z9 z4 l* I
麵粉         45g
/ X/ v0 W$ k. b" \os.tvboxnow.com美乃滋         適量os.tvboxnow.com! t  _( v/ m; R' N0 o- {
醃醬料：
# L  m5 U9 U9 H' n3 T( Vos.tvboxnow.com香油         5c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: U; [1 i5 |- r* I* P+ k
醬油         7c.c" X& d( A0 S* G
蒜片         6gos.tvboxnow.com7 e! Y( I$ L8 u: x/ @
酒         8gos.tvboxnow.com- r1 O" `3 U6 T9 }, L
糖         10g公仔箱論壇& c% r% Z: n. r6 f. j3 H
黑胡椒         3g% M! U$ M8 a1 K$ `) U
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【做　 法】os.tvboxnow.com9 ^! G& R" }4 B- {. i
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
- u  f( \' k: L7 E$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
" Z1 X& Z4 X: Tos.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

1 x8 S5 N, b8 B; W& k蔬菜沙拉三明治
$ L& \' [# N7 Z, l% k9 |% I4 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* W: _# r: c8 V6 a
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V5 G- `$ i* `( S
火腿丁         少許os.tvboxnow.com. @5 N( s2 R  c& Z, R! J3 z
白煮蛋         1顆
* _9 g6 j" L: C$ _* A8 W, i5 H白土司         2片
4 E' A9 M- }  G6 a% A8 v1 J& Kos.tvboxnow.com奶油         適量
+ D  }& t+ V# ^* ]0 a1 _* O美生菜         1片
* c! A! N$ O1 j$ C5 Q( z7 i: LＢ.美乃滋         適量
. Y$ u* |  r5 o+ E/ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- v' T1 T$ A4 N! f% j
胡椒粉         少許
* c# C2 B5 L: y1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
3 _, Y& F2 o8 O4 y; r公仔箱論壇芥末醬         少許
1 E, J# d: i  ^! ^$ E, F7 B/ ]; Jos.tvboxnow.com
+ }; Y. U  w1 p1 l9 Z3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 A# {, ~1 b$ m, X. N  D/ U- O1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
- Y# ~7 C0 M' a  z6 ^! g4 I公仔箱論壇2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; ]3 Q. y6 z* t3 z* [
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

# L& P/ W  m0 y. ~) r2 U# O
牛奶總匯三明治
) V1 L1 {8 p- d, C8 i/ B& E& k公仔箱論壇【材　 料】7 [3 Y7 F9 N. l4 X& J" b
白吐司         4片公仔箱論壇8 d6 I$ r4 v: ?* ^; v8 q# W
牛奶         100g公仔箱論壇2 n  O  A# f; F: e
全蛋         2個
5 r* L7 X6 x) x! j, Z) ^+ s9 a麵包粉         150g
3 z" o; o3 h1 X  w公仔箱論壇起司片         3片
/ d) X" {# O, h! S6 zos.tvboxnow.com火腿片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 {! f2 d' |6 y5 {
蘿曼         3片
( ?0 e0 W1 ~5 C9 d! ]3 I# Dos.tvboxnow.com
, ]' w% N  u0 P- J1 J% }, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 l- d  T# j# z4 P& {7 x  x1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ ]8 O& Z0 k# `( m7 H, G
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
+ h% v$ t8 K; @5 j6 m4 gos.tvboxnow.com3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
# F. o) {& I; r$ B+ ~3 q5 }os.tvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇- s6 y  W; M  }4 V: s& s; k
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

; R3 `) j3 k2 Y# E/ f6 P3 P3 `os.tvboxnow.com香料雞排總匯三明治
( s' q  I7 C' U% {! |# i& Bos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇  i3 Z0 \2 v  w+ A9 C! f& ^& j9 G
Ａ.雞胸肉         2大塊
/ E4 ^9 b' ^8 a8 BＢ.俄立岡香料         1大匙
' ]: K0 T+ W. f2 l7 k! V公仔箱論壇蒜泥         1小匙7 ]/ H8 n( V* l, W8 a1 k  X% T  r
橄欖油         1大匙
6 O1 z3 B6 I) N$ }. N9 a; A公仔箱論壇黑胡椒         少許
7 F! I$ Z; D. R5 s1 gos.tvboxnow.com鹽         少許
' l6 ?3 w3 p  K! a6 W/ V- Mtvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片公仔箱論壇4 D9 N5 y, T; v9 @+ d, u
美乃滋         少許
% _* b. O" m/ _- z3 \! Q& z! M$ ktvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 u( @/ Q7 t# f1 ^1 w
蕃茄片         3片
( I3 }* a9 ^1 Z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片; M, W. H7 b! }* B# N
公仔箱論壇( O4 k2 p, s# m4 \
【做　 法】公仔箱論壇" Y6 z) n! g& M0 n
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
/ h. v$ F! w8 C6 F: ^1 {7 \# ytvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。os.tvboxnow.com/ {) t3 H1 l! ?5 ^- y9 F! D
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。" L& `- z0 n; q8 n4 q0 q+ x
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com# P) o! E/ {% _% ?' `7 l& S
日式炸豬排三明治os.tvboxnow.com$ \: L* m: \: B$ m  p5 F
【材　 料】
3 z. E4 S% d& E白土司         4片
/ N- |" e8 Q! i! s5 [$ Ros.tvboxnow.com小里肌         160公克
9 J4 W) y6 a! g# |高麗菜絲         適量
9 x  F4 i( c* Q! b% f* rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
! D! {8 ]& }& L5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
/ M+ B+ `) ]$ a+ p麵包粉         適量
1 H- U% Q  G/ m4 D* s鹽         少許公仔箱論壇4 {, \$ ?+ W3 d
胡椒粉         少許
0 V  {- E( i" t! P/ u" `" ltvb now,tvbnow,bttvb豬排醬汁         適量' w5 u) w9 ]5 ^! g4 |. q

8 J: |! f& v; A公仔箱論壇【做　 法】
4 v' }0 m) t2 v4 {$ r( a" I; _! X6 u1 jos.tvboxnow.com(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇- I1 p6 E! l, K, l/ \: F/ n4 k  D
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
+ o4 p/ a& J* j" [6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 o( A+ g' k0 u
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

, F: ~: b8 j- b$ v1 S印度咖哩魚排三明治
8 g( P9 d7 F% Y( Y1 Y* I1 O公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, K$ T) X0 r! X
1.雞蛋土司         3片
6 @( y& p2 c% @6 h+ g, m2.洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( U; x7 M' C# D$ w8 Q! Y* K
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb. o6 ^! t5 g/ M: f2 }
蕃茄         1顆
, r- |" `: W* x  M. \苜蓿芽         適量2 g& R2 f+ v, O$ d. L/ g) p
3.鯛魚片         2片  K( q: T9 i+ _0 Z3 \
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 J# U" ^3 O1 _  N8 @6 |
雞蛋         1個
: p3 }1 K& @" v- @" R麵包粉         適量
/ _  X- n8 |, e2 B3 F. [6 T% ]6 [3 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量+ x8 @7 u" ?$ k' I! U
胡椒粉         適量
$ U8 l' [* C0 ]! m9 @& ~1 b* \, }* c4.印度咖哩塊         3塊- D1 O1 E) a6 H1 _& U5 _: _$ m
高湯         200cc
: n5 ]: ?, I% n# `  G1 d5 `; Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com& B! K+ y# h. L/ y' _+ e
【做　 法】* u1 h8 P8 q& X# V. @- J. [
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇6 }/ e6 m- R0 _  R% c
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
9 C' M/ t% k8 a2 t0 R( Q$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
8 p: G$ r6 }( b' t, m, d. Q$ Nos.tvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
  K& u) B: E" ?* s/ ]' `(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com" |/ x/ z2 P7 t' d8 t
和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb5 K+ l0 M4 Y1 |: ?3 n
【材　 料】
$ O& \) q5 `  @& S) f白土司         4片9 n' }7 B' x! M3 N5 S1 ~
蒲燒鰻         1條
4 H, o. {5 V+ K! q& m厚蛋燒         1份
+ Z7 m& Z" Z' o' H+ u& F! {+ o  U公仔箱論壇小黃瓜         1條
! m8 R, u. T" V6 W% m9 u# k( s炒熟白芝麻         適量
8 p; @$ v* z+ M公仔箱論壇美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# A+ s: ^9 x) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 J$ Y+ f! y2 X* [9 j
【做　 法】
/ w5 J6 Q" @9 C5 _! [. G+ Q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將土司烤至表面微黃備用。
" i8 O3 b2 U2 `0 s/ B7 }8 P1 D(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
: ~2 T1 y+ s3 j% v$ Y6 _. ttvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

# s0 p1 c9 w0 K& n( ^" E7 j8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇/ [( N: t4 V' z8 k) f' V
【材　 料】
, R% b* Z- B: \公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇& |# w5 c5 B  G1 H
生菜         適量公仔箱論壇% Q8 h. f) t; l# K
蕃茄片         2片8 K* ^0 w* Z& j+ A0 _
小黃瓜片         少許
' O" v3 ?$ O+ s. D公仔箱論壇沙拉醬         3大匙# q0 _$ c) z% q4 M1 j+ D( G; m
土司         4片os.tvboxnow.com5 p. h% Z+ c! I5 T' B
tvb now,tvbnow,bttvb( l0 {. z2 }# A1 J- A7 U: T
【做　 法】, |  v4 _1 S/ |
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
2 j( m0 I( C+ H; T- T/ H! g' ](2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。1 t1 m& B" S, Z3 _
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
; W9 Q' b' U) ?, R2 v) N( |tvb now,tvbnow,bttvb(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, ]8 b, {8 {, f( u, K
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

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紅茶炸雞三明治( |$ X  ^" {9 ~) \" q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~% l$ m( [' y( ~
雞腿排         80公克
# d- a5 N# s1 K5 q! |0 r7 W土司片         3片os.tvboxnow.com/ n! A  r# a8 Z' u' R0 B" U
生菜         少許
: a0 P; Q  u/ Z& D$ {公仔箱論壇洋蔥片         少許
1 |6 U9 O5 K( i+ t3 X0 g* Y小黃瓜片         少許
' N! k/ D# Y& g& Q' pos.tvboxnow.com$ J# s3 V8 I0 P2 E# }0 l5 d, \
【調 味 料】os.tvboxnow.com* o3 W1 K) M0 d7 ]# s
紅茶         20㏄公仔箱論壇! j1 B$ K( ?; s
蛋液         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 u# @( G! c$ S& V
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P0 y( b5 I  W5 l
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
6 g! V" S, Y/ A4 }# i8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W# x1 e! G) y5 B【做　 法】
" l( C' I4 R1 X8 l8 j3 C+ Y' }0 q1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。os.tvboxnow.com% A8 V3 W' \2 V: b6 I" |
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。2 F/ d) ~/ x, T0 ~; V% T* g8 e4 o5 l
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ l( W, I  j
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。