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[美食介紹] 灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心

金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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% T9 o' @3 w) bos.tvboxnow.com個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 2 T  u( \9 i6 Q: K) |/ J
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 B$ b) d; x4 `2 C" H; l2 N
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架, os.tvboxnow.com/ O, E5 p% o2 }
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正tvb now,tvbnow,bttvb; J8 @. B: J+ O- n9 @7 y. O
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同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒4 _6 y5 q& M0 a' d
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^os.tvboxnow.com+ J5 o+ E5 i# K# u' X

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location:灣仔合和帝廷
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