[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯 ， 描述： 黃豆豬腳湯

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黃豆豬腳湯 tvb now,tvbnow,bttvb- B4 m" r% \! ?% A0 M
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
( U6 I5 V% s( ^9 \3 f! V【做法】公仔箱論壇) i: [1 U. A5 {0 U1 }) M
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，os.tvboxnow.com9 v! F; F3 O4 T1 m" S& z

1 U. a5 e2 ]% ^8 s: Bos.tvboxnow.com      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。