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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜
+ j% X: Q: f. x+ H. \蒜頭、地瓜粉
- _% c5 z+ H8 O" z& r, _  G雞蛋
0 m) Q  P/ b+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:  k/ e6 z6 `( }$ E' V
沙茶醬、香油
' k' _0 _0 j/ f8 v; Pos.tvboxnow.com甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \* P) I- Z( M2 e3 C
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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 os.tvboxnow.com, T3 v5 J5 ~) E6 h
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