桂花馬蹄糕 + s8 Z9 [% y5 q+ p3 B. v7 N! ?' j( {
材料: % ^+ P1 `+ K, o# c J
馬蹄粉 120g 公仔箱論壇: p7 b e, p- @" Z5 M8 k3 b
生 粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' Z" W# C- \) k
冰 糖 250g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j& t2 S9 F v* b
乾桂花 1湯匙
0 ^5 M) n. |0 ?+ m2 p7 B! J公仔箱論壇馬 蹄 3粒(切小粒) tvb now,tvbnow,bttvb. ^# d5 E4 J# w
' o8 T" ?* }* ]0 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 S5 l# P, L' t& C% l$ b1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水,用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。 公仔箱論壇+ C9 `# ?* q# @' Q3 u
2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶,然後加入桂花。
I0 | V2 w1 ^ ^3 J( |) rtvb now,tvbnow,bttvb3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中,攪成稀糊,待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z1 z" ~( L( m' {* }) F2 R- }
4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中,然後再加入馬蹄粒。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q$ q) c5 M" k* j6 I2 R
5.蒸盆掃油,倒入漿粉,冚蓋蒸約45分鐘。
5 n3 F3 ~6 n- \% c6.倒出待涼切件,放入雪櫃雪凍後食用。 |