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小學生最愛的學校角落非小食部莫屬，薯片、蝦條、媽咪麪全是小息伴侶，家長怕孩子亂吃，乾脆扣起零用唔准買。與其這樣，不如為孩子準備健康零食，食乜落肚心中有數。無糖曲奇好香脆9 C! N- u% t% h, B
曾經親手做曲奇的人都知，餅身越鬆脆香口代表使用的牛油也越多，即是越肥膩！而美式軟身曲奇更是牛油及糖的混合物，超級肥！美國 Joseph's無糖曲奇則是例外，它以麥芽糖醇及芥花籽油代替砂糖及牛油，吃起來雖沒一般曲奇那麼香，但勝在夠健康，多吃幾塊都無問題。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 X0 E! i0 J. Q
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   烤焗零 Trans Fats
1 x. m. h0 j9 s零食又怎少得薯片及蝦條，但香口背後是高熱量油炸陷阱，一包 60克薯片有 335卡路里，等於碗半白飯的熱量，更甚的是油炸零食含增加血液壞膽固醇的反式脂肪（ Trans Fats）！唔想孩子變肥妹肥仔，可以烤焗零食代替。 Barbara's芝士條雖每 56克仍含 300卡路里，但烤焗處理不含氫化油，即無反式脂肪，更以真正陳年藍芝士及車打芝士製，無人工香味及色素，有別於一般吃到手指變橙色的芝士條！ : ]0 J& ?' ?3 u: K" M& ~
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- C9 O# w: } q; o2 J6 Sc.Barbara's芝士條無人造色素，陳年藍芝士及車打芝士製，好惹味含 Vit.C果味零食tvb now,tvbnow,bttvb2 W% ~7 g( J( a; ^5 ?( i# Q& F
大部份果汁味糖果水果欠奉，只含糖，更遑論維他命 C。不想吃糖停留在過口癮的層次，就要看成份標籤！例如 Florida's Natural Fruit Nuggets，一包 51克軟糖含一份水果，所含維他命 C足夠一日攝取量，加上以有機水果製，好味又健康。 tvb now,tvbnow,bttvb% W& I* x' X$ w# P7 Q" J
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3 w! R0 R6 M1 |公仔箱論壇f.Florida's Natural Fruit Nuggets果味十足補充纖維穀麥條4 n* M- m3 B/ s2 ^6 V. W8 Z
小朋友偏食嚴重，菜唔食，魚又唔食，營養點會均衡？如要補充纖維，家長可以穀麥條代替一般零食。一般穀麥條會加入果仁或水果乾，以增加口感及營養價值。若嫌原味太單調，可選朱古力或乳酪味道，用來代替熱量奇高的朱古力條一流！ & Q$ X$ V! u6 S# k
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4 ~9 J- b4 v$ F+ ~* z: Cos.tvboxnow.comh.aLive堅果朱古力穀麥條，內裏堅果含有維他命及礦物質可口有機薄脆片放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb" x7 ]4 C; z6 E, V
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薄脆片通常以米或豆製，味道比薯片及蝦條略為清淡，但卻同樣香脆可口，而且少了油膩及鹽份，相對較健康。如 Genmai Life黑芝麻脆片，全以有機食材烤焗，無反式脂肪，食得較放心。 |
發表於 2011-10-2 07:43 AM
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