食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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; Z4 M% {6 v/ Y真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。 H( ^7 t6 L; @
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4 }! s7 y/ G0 ^* q; h& t■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。2 l! u5 ?5 H( K: n }/ D: E
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{8 h$ L7 Z( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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" U9 X+ E( L+ n# ~5 [( Nos.tvboxnow.com■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。5 o. P1 \( p2 o6 }# H5 @
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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5 |- _* v: M5 M1 N3 k: a* pa. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 V* W4 i5 w4 P6 \
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
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% C% G- w. h" t4 f' shttp://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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6 B' @. R/ ~8 T" v8 B& ^6 q8 |; Los.tvboxnow.com■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。; @, [8 D- n. @9 ]6 B% P
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。! r* k D) `, M/ H1 g/ _: W
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; `( r* y8 I. q" h3 L6 A7 ]) P2 r1 Ztvb now,tvbnow,bttvb放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb5 V. w% N2 j5 B3 l1 _) ?" J2 r
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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5 h2 X% V. O; p' l$ f6 [公仔箱論壇b. Tasman Island Cruise
) [1 w' I3 a4 C0 }公仔箱論壇地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
' P: l) ^. y! ^. k2 a價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
$ x9 f. K& U/ o& K+ n- g c7 _1 itvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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http://www.tasmancruises.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w' Y, J' @# W2 R
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48米樹頂漫遊
& Y9 Q" u h; \7 O8 j3 _6 Gtvb now,tvbnow,bttvb挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。tvb now,tvbnow,bttvb/ H( x2 L. I$ ]; p
I' u! |8 y; }1 R/ @) N( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片os.tvboxnow.com6 k* t# r9 t8 B' b
9 e- Z/ P; h( k: Jtvb now,tvbnow,bttvb■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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1 t9 S2 ?5 J+ E8 p3 P! p" ltvb now,tvbnow,bttvb放大圖片4 o5 I6 u7 i. B/ K, h4 ~
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116. J: A: W9 ^6 b
價錢︰每人$207os.tvboxnow.com0 ` n$ _) |7 ~: P" }& ]! ?) [/ @$ o( E9 a
網址︰
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6 t3 |: W3 |# b/ C0 `- H2 `公仔箱論壇專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 os.tvboxnow.com- G* I4 g# E0 s( K* N
6 z$ Q! J* T' E0 H4 H/ p4 pTravel Memo放大圖片
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* n( d T0 R# M$ [持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰公仔箱論壇. ?/ K! e: s$ u: u! a* {: @) |8 J
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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