[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

d82622

高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。公仔箱論壇. n, T* e; Q0 t
國際級水平
/ c8 E( N9 W5 Q% Jos.tvboxnow.com打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。4 i# j; Y6 d/ j! \1 ]/ M
試打9個洞
" u& v& l4 P5 [3 Mos.tvboxnow.com顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
2 L+ c6 p7 g" j8 m+ j6 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ n) J, `, _6 u

放大圖片 - E9 F, x1 R5 w' r: a+ F% T公仔箱論壇

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 # M0 B0 w# z- _- Z# n" ]& r' w$ b

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 Y8 n& Q  F2 C; [# z( @
得獎濃香泰菜tvb now,tvbnow,bttvb) B  R& X& V  b2 l& @: Y) K) p9 B
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
9 W4 l) d# N3 U! Q  Itvb now,tvbnow,bttvb
' D  z! o, @! N8 S公仔箱論壇[tr][/tr]

蘇梅火辣海龍$298os.tvboxnow.com2 b; r7 d4 |0 |4 T7 T& g1 \# s 12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 : u# _$ {$ u/ y- G2 r( B

鮮蝦西施柚沙律 $108公仔箱論壇4 L. F( o8 h0 {4 O- V9 t. R 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 6 W% H9 @- ]! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

蒜子香草炒蜆 $88tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 G: d6 ^1 }\" F\" Q 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 8 o, W* G- p( _& @$ }+ S  g

tvb now,tvbnow,bttvb* J; L8 g! m& g# Q( p' H
生猛海鮮tvb now,tvbnow,bttvb2 U" F0 e, C9 {0 p5 N
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
+ S# O6 ~8 Z5 G3 j6 T+ wos.tvboxnow.com
! P# c5 r( R. Vos.tvboxnow.com[tr][/tr]

泰式生蝦 $128os.tvboxnow.com+ @5 }1 w1 A% P 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 1 X6 h: X$ h$ N: y8 Q

原條香炸魚 $178 : Y* [% @  _; k\" h) K/ Q足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( @* H: \/ O! _( A6 s

馬沙拿羊肉 $168 6 ~1 S6 i8 r8 f* }0 Z9 T印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 4 @/ ^* l: O" r  r8 }公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^: Y4 a* _$ ?; H1 \- d

• 特色拼盤 $198tvb now,tvbnow,bttvb2 I* U# [6 d7 K+ N
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

+ }+ v7 U% u9 {: J& h4 m) xtvb now,tvbnow,bttvb
$ r. h& x; I( vos.tvboxnow.comAfter Dark Specials$ o7 ?6 K" Z' X9 X

& A1 a' h/ \# v8 j9 I9 g6 Z9 yos.tvboxnow.com時間： 6:00pm~9:00pm
0 f0 g9 @* Y, F% t! v) D
7 X& X. s6 @: r: E8 H2 itvb now,tvbnow,bttvb收費： $260/位
9 A8 B  _# j0 q2 j, C" O- `, b/ ~# Q) Y+ f: U
內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。# K& ~  t& T& X- `

8 P% h- L; t/ J交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
8 I+ b! u# [  F  s1 |  p3 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ d6 q1 o6 }0 k" [( g
備註： 所有現金券需於同一天使用。