材料﹕
1 P r, M. f* s3 F+ L7 e' w6 L( ?tvb now,tvbnow,bttvb 雞中翼12兩os.tvboxnow.com. _. _6 O" E; a4 _1 t# o
蔥段1條公仔箱論壇- d' q* S5 [9 m, x- T* ^+ s) P; j! H
花椒少許os.tvboxnow.com) @- c2 G0 U$ G+ R/ w0 B( T
薑2片
* s; W$ B: c. o; e9 j; G& [$ Dos.tvboxnow.com八角1粒
6 ?3 y. @( j- f5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃雞料﹕
! j8 A$ e" t; g4 C9 w# L公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( w/ }: ^' L2 j5 n/ K
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! K5 v z% A* Q公仔箱論壇調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 v, n" ?7 o& X& U, t/ Z+ A$ R
水3/8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. z2 @2 F n; Y( `
老抽1湯匙& f9 z$ R: N" O# ]
o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) ^- e: U2 H7 L. T8 w
甜豉油4湯匙
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6 h- P) E+ B2 D, ~' F) S' m2 dos.tvboxnow.com做法﹕公仔箱論壇% @: T$ e, E! \
1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
# n9 M; v, T' r3 _: ] 2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
6 B& y6 `' ]# s% T 3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |