【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 X% H0 E/ d, j
洋蔥 2顆
. V2 s7 S( S( Z V3 ?7 _. L公仔箱論壇嫩薑 30公克
/ J+ Y- O( v8 S& J5 g奶油 10公克0 w; g% x8 S5 z6 |; T, |) [" D4 T
牛薄片肉1盒 (約150公克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- @5 N. x# ^3 _0 k; \/ l
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5 m& f7 X! ~3 a* Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 |$ a* g$ C) R7 t4 a8 h公仔箱論壇醬油 30cc
q1 z [0 \2 v+ V+ q: V/ m料理米酒 30cc
5 d9 \1 Z" }! p! A" q公仔箱論壇味醂 30cc
. |8 }2 g. f- @: ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 15cctvb now,tvbnow,bttvb8 O! O) X7 T- N0 @, ~
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$ j1 \4 p& R6 Q) Z# t/ U' Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】" J/ l Z* j. U9 O. h" g
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。os.tvboxnow.com+ h' O* b' H" r) _# x% M
: o1 n8 l, s* c1 @ h! _( N; P7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V$ C, d( u+ V! F* d* k2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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1 _8 z% Y9 C$ tos.tvboxnow.com3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |