[甜品] 合桃提子布甸

smy

材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" s7 e5 O+ B1 F6 v# f/ N% |" D
做法
' m& R2 z6 @. f0 ~+ n4 g9 yos.tvboxnow.com1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
9 x9 s- {6 S# Ros.tvboxnow.com2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
& ]/ i' A6 U, y# ?/ Yos.tvboxnow.com3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。