[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
2 V. g; K: x' V) c% m, h# ^# \燒火雞胸肉----6安士(切大粒)tvb now,tvbnow,bttvb% i5 B( j- r- u: q' W
玉子豆腐----3條(切厚件)os.tvboxnow.com/ E; U; B5 l7 U) u
罐頭磨菇----5粒(開邊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. |( x$ B3 h1 J+ J% S* G& _' o
甘筍片----6片
: t2 ~4 L* o; E# [4 h6 e+ qos.tvboxnow.com生薑片----4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P+ y4 u( Y$ T- d' R0 x
上湯----1.5杯! i, `& t3 t$ Y* M+ l. p5 H
芫茜碎----1湯匙os.tvboxnow.com$ K: l/ t; P2 l; K
公仔箱論壇" F- O; U3 J- }& N

/ c' ^% S: J% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
0 @; Q2 |+ I2 r; s, `$ r, n4 G公仔箱論壇1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。5 h( K2 c, }( Z' j  u+ J
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
/ _2 `8 I+ ~! R, t: i, W! z3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
* W3 j" B* _( O& Q  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
/ x& G8 k: n3 w, \% E8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。