預防骨質疏鬆5妙招: ?9 L. i* t. L5 t2 _% W6 D
: _# U! S+ q7 }) W z4 k7 o$ }! R: Oos.tvboxnow.com台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口大於14%),並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口大於20%),面對如此快速的老化速度,如何「預防失能」是我們每個人都要重視的課題。
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例如:髖骨骨折導致生活無法自理需要長期照護、脊椎骨折可能導致背痛駝背,嚴重者還會影響肺功能。根據統計,台灣人中年骨密度低、骨質疏鬆者就有高達五成的比例,若同時合併「低骨密度」及「肌少症」者,骨折風險較一般人高出二至四倍,而跌倒、骨折是造成老年人失能及意外死亡的重要原因之一。' `/ l& E, d5 c; S# a8 @
4 J6 f: ]2 o9 |! }# [: h. |tvb now,tvbnow,bttvb我們的骨骼一直是處於動態的,其中包含了可以促進骨質形成的「造骨細胞」,以及促使骨骼分解的「蝕骨細胞」。當鈣質攝取足夠,造骨細胞協助鈣質進入骨骼儲存下來;而當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定。tvb now,tvbnow,bttvb1 B2 ^# D% c6 f( d* _! m7 @
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除了鈣質攝取量會影響到骨質密度之外,運動、年齡、荷爾蒙…等也是重要的因素。雌激素具有抑制蝕骨細胞被活化的作用,因此可以保護骨質,但是當女性停經過後,因為雌激素分泌減少,使得蝕骨細胞活性增加,導致骨骼當中的鈣質大量流失,骨質密度快速降低,大幅增加了「骨質疏鬆症」的風險。 v+ x6 B4 U- }0 |$ B1 U+ ]
7 {: g4 i: b3 B/ d/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Donna營養師的預防骨鬆五妙招5 z+ E6 g6 o: n; i, p
4 {& Q, `4 M$ P$ A! i( q/ j0 G A0 g要恢復已經疏鬆的骨質真的非常難 (除非是你還年輕),所以預防骨質疏鬆是更為重要的,以下五個妙招提供給大家:
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$ F& l6 ~# t+ f: R$ V; ros.tvboxnow.com一、攝取足夠的鈣質tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& s2 d, v% o! e+ r2 P
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衛福部建議每天應攝取1000mg的鈣質,但過去的營養調查結果顯示國人每天只有攝取500~600mg而已,因此增加鈣質攝取是首要之務。建議每天1.5~2杯奶類,大約是360~480 c.c.低脂奶,牛奶、羊奶、奶粉、優格、起司等乳製品都可以。而小魚乾、黑芝麻、板豆腐…等也是鈣質非常豐富的食物。
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二、規律運動tvb now,tvbnow,bttvb) S- ^- Y& X# K* |* y8 g7 E2 ^# B
1 A5 v+ F a/ d2 N5 {6 _只要短期臥床,就會明顯造成骨質流失。有負重的運動可以促進骨質生成,年輕人可選擇打球、體操、跑步,而年長者則可以選擇較為緩和的爬山、快走、散步…等。而沒有承受身體體重的運動,像是騎腳踏車、游泳、划船,對骨質疏鬆的幫助非常少。os.tvboxnow.com' |& d4 F1 X1 W8 A0 s
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三、攝取足夠的維生素D
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維生素D可以幫助鈣質吸收,也能促進骨質的形成。奶類、蛋黃、肝臟…等食物含有較豐富維生素D,每天也可曬20~30分鐘太陽來獲得維生素D。tvb now,tvbnow,bttvb. N8 ]6 T9 P! e2 V- o L
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四、適度攝取植物性雌激素
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9 y- L# F0 G/ @, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自於植物當中的「植物性雌激素」因為結構類似雌激素,因此可以扮演雌激素的角色,研究也證實有益於骨質健康。常見的植物性雌激素有:黃豆當中的「異黃酮素Isoflavons」、亞麻籽及蔬菜水果中的「木酚素Lignans」、苜蓿芽中的「Coumestan」。
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7 P/ R+ J8 i* W五、維生素K2有助於造骨
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維生素K2可以活化「骨鈣素」,有助於增加骨質密度 (促進造骨)、預防骨質流失,並且能預防鈣質沉積在血管壁減少血管傷害。人體腸內的細菌可以自行合成維生素K2,但若是經常攝取精製飲食、蔬菜水果不足,或是使用抗生素,都會導致腸道菌叢改變,有可能使得維生素K2製造不足,進而缺乏影響骨質健康。納豆是維生素K2含量最豐富的食物。
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. w, s9 l8 w# g: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _9 W( H$ d' v2 z
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快來看看你缺鈣了嗎?tvb now,tvbnow,bttvb$ x' E) c; E+ p0 E' l
4 |! X' F/ e; \1 S% C( h% t4 _; S符合以下越多項者,表示你缺鈣的情況可能越嚴重:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; i% o# A2 C" ?/ V
9 x; w) T% h7 s0 dtvb now,tvbnow,bttvb變矮、駝背。
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# D |# m' c) z0 fos.tvboxnow.com很難入睡、睡眠品質差。
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容易暴怒抓狂。公仔箱論壇) j1 _$ N* w1 H, X% t
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常感到煩躁、心情起伏劇烈。
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沒有耐性。
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8 k! N$ L w* O& s ?os.tvboxnow.com容易緊張。tvb now,tvbnow,bttvb- b I/ C3 ~! k- o$ g2 i
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腳容易抽筋。
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1 E- Z z$ f+ H; f2 z" Z容易肩頸痠痛、腰痠。公仔箱論壇$ D% E" r( W+ S
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血壓偏高。
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/ P) }2 O K3 }' y6 O泌尿道結石。os.tvboxnow.com# g, ^! N" w5 |% I8 o$ L5 t
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不愛曬太陽。公仔箱論壇% B5 f' ^' N/ C( j2 l
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【Donna營養師小叮嚀】:
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人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲,此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞,而35歲過後造骨細胞活性開始下降,直到女性停經後更快速降低。因此,儲存骨本要趁早,35歲以前儲存效益最佳。
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如果飲食實在真的無法吃到足夠的鈣質,或已經骨質疏鬆到一定程度時,適度的補充鈣片是需要的。建議儘量選擇天然來源的鈣片,例如:乳清鈣、海藻鈣,具有較佳的吸收利用率。以海藻鈣為例,裡面除了含有 32% 的鈣質之外,也含有豐富的鎂及 74 種天然海洋微量礦物質,彼此之間具有相輔相成的作用,這是合成鈣質 (例如碳酸鈣、檸檬酸鈣) 無法模仿的,而且海藻鈣的結構是呈現多孔狀較好吸收,而和合成的碳酸鈣是方塊狀結構吸收度較差。另外,配方上較理想的鈣:鎂比例是2:1,可促進鈣質順利進入骨骼,若有添加維生素D3和K2會更好,更有助於骨骼健康。 tvb now,tvbnow,bttvb, Q% E" F" S6 U5 S# i
2 I- s% ~0 ]! L- p) n& w! z本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格 |