別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處公仔箱論壇/ C4 c# U" S9 ^' |7 x7 o
/ r) i- s+ ]7 w v& N l' Qtvb now,tvbnow,bttvb小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！os.tvboxnow.com! z( j6 s) I1 K
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物os.tvboxnow.com, g; i& s! P0 ^6 z
: C- k1 O; L/ w$ m2 Z+ J根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。tvb now,tvbnow,bttvb7 l# a: k( F* c
5 B! ~/ ~8 w- i公仔箱論壇同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。os.tvboxnow.com" Q$ t3 F$ V4 n. `: \5 T
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夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可
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6 a$ ?! f6 q3 U) ], L; Kos.tvboxnow.com不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
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好處1／有利補血：公仔箱論壇. n% {0 l* J9 W+ C- r# A
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南瓜中含有鈷元素，有補血作用。
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+ G. F) `+ i1 X' _公仔箱論壇好處2／幫助解毒：
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。8 M3 R6 z' f [ `( f
! _8 d% k1 q/ p/ L% ~好處3／防止胃潰瘍：
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。
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9 k+ W* F% ?" j, x' S好處4／護眼護心：9 A1 X7 S t% {# L
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。
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+ d2 J" y( ?2 O$ w5 G2 ~; n; S- }6 c好處5／有利生長發育：
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" k+ c8 n. f) P, f& I+ H" ^公仔箱論壇南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g( V/ q0 P& D! B5 H X2 Y
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好處6／抑制癌細胞出現：" l* { J- \' Y4 R& g
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。
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: ]6 c3 f5 i2 `好處7／有利母嬰健康：公仔箱論壇* f! I0 `# L+ g
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孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。
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好處8／輔助治療前列腺炎：
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# D5 C, w2 z3 H6 F9 m+ S2 o5 }os.tvboxnow.com南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^2 T: [1 q+ @( J3 A, @
, H& r7 X' ?+ D/ q! O7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【這樣挑選好吃南瓜】：tvb now,tvbnow,bttvb" j* E0 c. W* Q' F9 z9 u. T r
9 K; {; k! z4 c1 E+ k8 D% ]4 X公仔箱論壇美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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