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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知

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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)tvb now,tvbnow,bttvb, j8 x+ p+ p4 L
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。4 v- B( a9 E. \3 \5 z+ ?% g  v
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。公仔箱論壇/ M( Z$ t4 l6 v7 l$ \9 l

1 e: g7 `( M% U) g▼咖啡與茶的比較。tvb now,tvbnow,bttvb4 U. \$ N2 {! [
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。' T( @( z( w; a: k- N! S
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析tvb now,tvbnow,bttvb- q( g1 {: u. A2 l& _6 f5 q) T

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* [/ }4 t% D+ ~; t7 t+ Tos.tvboxnow.com咖啡  L  L7 T$ o+ [  S
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1. 有助於防治糖尿病- M- p3 z" h% W, p/ J" Q
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌1 h& W1 J6 r2 O0 T
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險- P' i$ n# F2 W2 @1 Q% e- C# O: q" U
4. 減少老年癡呆症發病可能
- b/ s$ P$ S# Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 減少心臟病發可能tvb now,tvbnow,bttvb' F: u1 ]6 W" B2 b, Q1 u/ ]" b
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
- k. T# y, N, }+ f) E. |9 Z* a* P9 K公仔箱論壇7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症os.tvboxnow.com4 v( N% W9 z3 d7 R
8. 咖啡因能提高止痛片的效用公仔箱論壇. S" a7 Q! ^/ F; u% f3 h9 z

0 [# D9 s+ Y. e4 h* Ttvb now,tvbnow,bttvb注意事項:
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1. 造成牙齒變色
# K" f6 A; Y  x# H% {- x8 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
$ z4 e6 }% I4 M  Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 流向心臟的血液量下降1 x( q+ y6 k0 X5 S: V7 L! |+ h! G
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌. Y+ H* r6 {. W. D* T

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2 ?, d3 R9 r1 E  m1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
# D' ], G3 b. W* G& h0 V& V; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情
/ i6 l2 h4 D, B* _6 W  z3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低os.tvboxnow.com+ Y- x' A' y, h! n
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
; _% g+ Q( d- J6 \2 f; _% R4 \公仔箱論壇5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
! J8 i  X! _6 Q: _+ y4 Cos.tvboxnow.com6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
  z" C( {3 S# K0 _' Z( w$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率0 h+ R# ~: o1 K8 j) e! H
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
& ^, I4 o- o# n& r2 V; [* Ptvb now,tvbnow,bttvb9. 白茶能防止肥胖
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5 S4 d+ p8 A' e1 E) X& Oos.tvboxnow.com注意事項:os.tvboxnow.com( R; s4 i! n+ f( ~3 c. M

4 \& q' ~* D8 Y1 X- p- Yos.tvboxnow.com1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外os.tvboxnow.com9 {" }$ A2 O7 L! P! Y+ C
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" ]0 d, f# C: t- q
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o; T5 q' l7 ^0 n6 r4 o4 y
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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