紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，3 l' B4 f$ [! H9 g$ l1 L, U4 e: T
4 G& x4 ?; H! z5 L U# b1 p" k gos.tvboxnow.com變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，公仔箱論壇; F4 b0 T" ^$ u, j* G$ A9 l
- ~/ P# F( t- e" Oos.tvboxnow.com可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ - [* d# V0 N" `; ] l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- U5 Q( {% l9 ^2 [) y
洋蔥+咖哩 辣味不見了 ) t) B& J8 i% i V5 J; x
2 k/ w7 p# x& u5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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: |$ @$ Z( z1 T7 v. r d) }公仔箱論壇了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; p. T9 g4 ^3 x
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 公仔箱論壇- @% L" R- h& F) y
" `! A4 C/ B# b) v* S芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。tvb now,tvbnow,bttvb8 O: j$ [; K) u p+ }! s0 i* z
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 + h5 n" ?& C% D4 D
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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+ n: `1 b; A' h) e% @" e& Oos.tvboxnow.com有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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8 r9 ~3 s6 ]# Z7 k0 I$ B, _5 Ktvb now,tvbnow,bttvb花椰菜像小樹 大口吃掉
! Z( x$ `( c2 H" m9 S+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o; R5 L9 x# Q
更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。tvb now,tvbnow,bttvb& s+ m. e# c/ a, z' P& @$ a
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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