[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

ericsuen1

日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
, {: U/ a! s& {" R' E7 mtvb now,tvbnow,bttvb既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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  t* V$ G4 s2 v9 g  [. @% g. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腸墨魚膠丸伊麵：公仔箱論壇; h8 `8 h! i5 ^" V" j! I
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！
+ v% o) l& i. p4 {- R7 [) u# q/ M2 d打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．& h- S. B/ X: O4 t3 j
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; M6 j, x0 }5 ^5 u) N0 S
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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3 ^1 |) o  a$ j( q0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& [) M7 V) r/ X6 o0 H
及弟粥：
( j! J9 \1 V  |" G% [8 [- p( F9 Sos.tvboxnow.com配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
( B, t* m, l, J  ctvb now,tvbnow,bttvb下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！" b) A/ E- o! s0 y