藍莓果醬

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材料：　 tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 Q( v( E8 ~9 O3 V
冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　
) I& A9 W( k- ^3 [& S0 l/ n1 w; z耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　2 G/ R5 H: `0 ~: Y+ X
1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。公仔箱論壇4 Q, ~* f2 ^% x2 ?4 x
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
* p6 K: m- Q6 |8 u; l' h' j3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。