[香港] 結業潮｜8、9月近50間食肆結業 平民餅店：難抵貴租選擇離場!

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: S0 {9 N; `5 {3 s& S9 Y公仔箱論壇撰文：郭梓謙出版：2024-09-01os.tvboxnow.com7 Y0 u8 {1 Q' ~! w
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本港零售、飲食市道自今年初起越見低迷，結業潮持續。《香港01》就統計了8、9月份多區已結業或即將結業的食肆，粗略點算下，兩個月內結業的食肆有近50間，當中除了地區小店外，也不乏名店或連鎖集團品牌分店。
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1 R* G4 D4 O. K4 O, |tvb now,tvbnow,bttvb《01》從網上流傳、以及各集團發出的結業點算，全港以港、九、新界三區劃分，新界於8月至9月有18間食肆將會結業，為三區最多，至於九龍有17間，港島則有11間，全港計有46間。
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6 p' r. U- b. z2 `0 Y+ Y: v何文田德國熱狗本月26日結業
5 B. S- I5 g: C/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結業名單當中，紅磡甜麥麥麵包西餅便是地區小店，主打低價平民麵包，從網上流傳圖片可見，一個蛋撻只售4.5元。店方在張貼的結業告示表示，稱由於「難頂沉重租金」而選擇結業離場。' _- B/ Z" N) q2 M% [& {0 N3 |
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（Facebook「執笠關注組」圖片）tvb now,tvbnow,bttvb' F7 L3 ]+ E% u9 ]% s. o
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其他屹立何文田31年的德國熱狗，過去曾獲不少名人光顧，店方於Instagram發文，指將於9月26日後，正式離開何文田勝利道。基隆茶餐廳深水埗分店則已於昨日（8月31日）結業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ S# M$ T7 s) p3 }3 i5 t
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牛角同系和平飯店V Walk分店昨結業TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 v6 _# J: f, b
除了地區小店、名店外，成為「執笠大軍」的，也有連鎖集團品牌。其中KFC、Chateraise、薩莉亞通通榜上有名；而與牛角同一集團的和平飯店，其位於南昌V Walk商場的分店，也在昨日結業。
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0 r/ h, W, C: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多間連鎖集團品牌都有分店結業。（Facebook「執笠關注組」圖片）# Z# j& m% u. w' m# a9 L) M0 E
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* s, k6 U8 G6 M& \0 a" ]tvb now,tvbnow,bttvb多間連鎖集團品牌都有分店結業。（Facebook「執笠關注組」圖片）
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位於北角的「Noodle Bridge」，被網民發現於8月底結業。（Noodle Bridge Instagram圖片）
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韓式無人即食麵店開業7個月關門os.tvboxnow.com" g2 `! x& m- |4 S' w
至於早前成為熱話、韓國人主理的韓式無人即食麵店「Noodle Bridge」，今年2月在北角和富道地舖開業，不過上月底已悄悄結業。據指該600平方呎地舖，每月租金約2.8萬元，每包韓國即食麵價售24元起，以港人喜愛的辛拉麵為例，加配雞蛋（4元）、芝士（4元）、午餐肉（6元）及泡菜（4元），每份總售價為42元，推算每日平均要賣22碗才較交租。9 f0 a0 x' f8 ~: A9 P) L8 m

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位於北角的「Noodle Bridge」，被網民發現於8月底結業。（Noodle Bridge Instagram圖片）