[美食介紹] 墨西哥風情 惹味莎莎雞翼~

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2022/10/317 g/ M$ O9 z; O

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有些食材幾乎是每個家庭必備，煮法更是千變萬化的，其中一款食材代表就是雞翼。不少人家中雪櫃冰格，總有一、兩磅雞翼「看門口」；至於炮製方法，除了中式的金針雲耳蒸雞翼、日式燒汁雞翼，又或最簡單的煎雞翼，可謂各有捧場客。. S" _# q% {* T8 E+ U) s: C

! V* h5 l% E4 D* S) t8 |+ j/ D, ]& x% Q今日就介紹更具特色的做法─墨西哥莎莎雞翼，調味材料包括青檸、紫洋蔥、紅辣椒等，酸辣滋味保證讓大家吃過返尋味。即看以下雞翼專門店創辦人的示範啦！8 c7 I: u& x. [. A
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▲【Jack】雞翼專門店Wingman創辦人之一，鑽研雞翼食譜多年，熱愛創作新奇口味雞翼。