[香港] 肉檔大排長龍 豬腳貴一倍 商會稱加幅克制!

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2019年5月21日tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 w4 T% n( d9 B

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; \# @+ s0 V9 `. q5 F5 V旺角街市多個肉檔昨晨已有不少市民排隊等買豬肉。黃耀興攝
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4 |+ ^1 v. \. W1 n' z4 P: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【供應不足】
* l/ a5 p9 Q1 F5 atvb now,tvbnow,bttvb【本報訊】本港昨正式恢復新鮮豬肉供應，但只有平日供應量七成，街市肉枱早上聚集不少排隊等買豬骨及豬肉煲湯的女士；有主婦表示用90元才能買到足夠份量的豬腳，較停售前約45元貴了一倍。業界人士則指昨整體豬肉零售價平均升一至兩成，增幅非常克制，料明日起價格才有望回落，換言之市民今日仍需「捱貴豬」。) o; e" G6 l4 Q3 {, y. Q1 q
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記者：羅智堅　于健民
: d6 G0 w* p* E3 Q) _6 ^& s! z' ~公仔箱論壇昨晨9時許，旺角街市多個豬肉檔已大排長龍，部份沒有用價格牌標明豬隻各部位的價錢，只以口頭報價，及提醒顧客新鮮豬肉價格較貴，但仍有不少市民排隊購買；有市民指復市後鮮豬肉價錢，明顯比停市前昂貴。
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街坊指鮮豬肉較鮮甜
  D: a( y( Q; q8 P  C張女士花了近90元買豬腳，她稱平日同樣份量的豬腳價錢只約45元，昨足足貴了一倍；但她笑言新鮮豬肉較鮮甜，非冰鮮豬肉能比，故即使價錢較貴，仍未有考慮購買急凍豬腳。買了一些豬尾龍骨的黃小姐亦表示，停市期間沒有鮮豬肉煲湯，昨特意排隊購買，價錢則較平時貴約10元。
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豬肉商戶「玉興」負責人陳太表示，昨日生意不俗，但因早前停市一周，盈利未能彌補早前的損失。她擔心未來數天鮮豬肉價格持續高企，坦言有加價壓力。另一豬肉檔「長興」負責人安仔表示，豬肉零售價比平日貴六至八元，但因生意大好，已連忙向買手再入貨應市；他相信未來數天豬肉批發價格將穩步降至停市前水平，零售價格自然有望回落。

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【非洲豬瘟】鮮豬肉復售　肉檔排長龍　市民花600元買一星期肉量% d4 C( j9 X  ]$ u& q3 @( r
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  X. m0 K# _' k: T/ Sos.tvboxnow.com上水屠房因有豬隻樣本被驗出帶非洲豬瘟病毒後，連同荃灣屠房同時停運逾一星期，市面鮮豬肉絕跡。屠房昨日（19日）重新入豬，今早（20日）開始有新鮮豬肉應市。
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5 `' m3 Z! W1 s" h《香港01》記者今日（20日）到九龍城街市巡視，大約有7、8間豬肉檔已經開始重售豬肉。一間專售本地豬肉的肉檔從早上9點半起就一直大排長龍；有熟客更是一次過買足一星期的肉量，花了約630元。
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5 d: a# K- M; t( c0 H- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今早（20日）開始有新鮮豬肉應市，有肉檔從早上9點半起一直大排長龍。（袁澍攝）公仔箱論壇, k0 b' w" e6 w5 ]/ Q' [

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. S) Z/ |3 Z6 `  }+ T4 d今日復售新鮮豬肉，九龍城街市就有不少市民排隊購買。（譚威權攝）1 m9 z6 ^; @2 `& T% f0 J& r0 ?! o5 |
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今日復售新鮮豬肉。（譚威權攝）tvb now,tvbnow,bttvb, |+ ~6 Z2 G5 J9 V! v1 E! U  Y

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今日復售新鮮豬肉，九龍城街市就有不少市民排隊購買。（譚威權攝）/ J8 y: u6 C+ K9 U7 }( ~
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今日復售新鮮豬肉，九龍城街市就有不少市民排隊購買。（譚威權攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) F! F" x2 m1 U
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今日復售新鮮豬肉，九龍城街市就有不少市民排隊購買。（譚威權攝）
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馮太花了630元購買鮮豬肉。（譚威權攝）
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$ T3 \% G9 N( B' o- @os.tvboxnow.com記者甫一到九龍城街市，就見到一間名叫「小田田本地豬」門口大排長龍。住在附近的馮太一次過買足630元豬肉和豬骨，她表示，家裏有三個小朋友，這次買足一周的肉，回家打算煲湯給小朋友吃。公仔箱論壇" |; j! W/ B8 c% r; i

( L5 M: x) j  Z. d' I3 r2 Nos.tvboxnow.com另一名市民王太大約10點半來到肉檔，她帶同印傭一起來採購豬肉，打算購買豬肉回家包水餃吃。她表示，今天豬肉價格較貴，但已經一個星期沒有吃到新鮮豬肉，所以不會太介意價格。
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) n: ]" X" }* `( [# H) ?- T" Kos.tvboxnow.com黃太表示，因為入貨價錢都貴一倍，「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本！」（譚威權攝）公仔箱論壇$ V; U2 d7 U0 e" |
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今早（20日）開始有新鮮豬肉應市，有肉檔一直大排長龍。（袁澍攝）$ m; [" g3 P1 o: q/ p  {5 y

5 q; M1 Q) `1 W. e/ K! Ftvb now,tvbnow,bttvb陸記肉檔老闆黃太透露，因為做開熟客，今天客流量沒有明顯增加，但是多了不少新面孔，早幾日一直有熟客來問何時有新鮮豬肉買，但形容自己「好唔開心」，進貨時，買手不僅「求其應付」，並且價格也漲了一倍左右，「平時千五蚊一擔（100斤），今日3000蚊！」
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豬檔：來貨貴但不敢加價太多　賣曬都回不了本
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黃太表示，因為都是熟客來買，所以加價方面只漲一成左右，例如豬骨大約55元一斤，豬腩肉60元一斤，但因為入貨價錢都貴一倍，「賣曬全檯豬肉都會收唔番個本！」os.tvboxnow.com# L  S* v+ O, ?/ r! m) o

" g1 |3 A9 K  e+ {. H另外受到上水屠房關閉影響的牛肉檔老闆曾先生表示，入貨量和價格都沒有太大變化，因此亦沒有漲價，牛肉價格仍在88元至138元一斤，客流量就多了兩成。