[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb4 g* f4 Q" V& c* u- \3 F 肉骨茶湯料 1包 + L& C. ~+ Y; e" \6 P" A 蒜頭（拍爛） 10粒 ) B, u/ |/ j& ~/ L水 8杯/ j: J' d5 i5 p7 m2 }8 r4 S; b + y0 Z* N, d% o2 C; J0 c上用料 8 G8 M8 }0 b% d5 @9 y) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 + P! A# l( t/ {( i" T+ e 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。) O0 |7 _  K2 v+ X3 x 2. 以慢火煲3小時。公仔箱論壇/ z0 R0 B$ }( j( v 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。