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特教班香醇咖啡 吸引民眾品嚐

【中央社╱嘉義市19日電】
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8 r0 I4 b0 _3 O嘉義市嘉北國小今天歡度33週年校慶,除安排署立嘉義醫院義診、二手書交換等活動外,特別的是特教班學童發表「煮咖啡」學習成果並義賣,陣陣咖啡香,吸引民眾大排長龍品嚐。( q0 g% h: i* y- U! N0 r& {& q
嘉北國小校慶活動安排特教班學童將學習的「煮咖啡」技術,在校慶當天舉辦成果發表會並辦理義賣,中國國民黨籍立委江義雄、教育處處長余坤龍等人前往捧場。
- n3 J: \) R9 \6 A' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉北國小輔導室主任洪綺霙表示,特教班學童從去年9 月開始,將「煮咖啡」納入課程,老師從咖啡豆產地由來開始教,一步步指導學童磨豆、放濾紙、加水比例烹煮,直到一杯香醇咖啡完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, X  e) X, c1 q& r$ b- Q
洪綺霙指出,嘉北特教班學童以自閉症居多,他們情緒起伏大,師長付出心力更加倍,學校依學童個性個別訓練,分別擔任服務工作、煮咖啡,課程從開始至今,也發現咖啡的香味讓學童情緒穩定不少。
1 w5 h# \  ~$ }" `os.tvboxnow.com洪綺霙說,看似一個簡單的磨豆動作,對特教班的學童可能要練習上百次,需要很多愛心與耐心教導。5 @3 v, c2 h* F% }4 \" x7 Q
余坤龍表示,特教班學童學習「煮咖啡」課程,不但有助於特教班學童,也讓外界學習與他們互動,這是相當有意義的教育課程。
# X/ A/ K. O/ [0 _嘉北國小指出,校慶的咖啡義賣,所得除充實學校班級教材費用外,盈餘的一半將捐給創世基金會。
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