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材料：
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5 {" F, g+ S- p( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等tvb now,tvbnow,bttvb. u$ T# G; \# _6 Q, v6 a/ N- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% Q; i/ y6 y4 T* B; s
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材料及配料：tvb now,tvbnow,bttvb* [0 e5 m) V$ U+ l! w
' T% @0 q( G& R3 U% E6 O: w將叉燒砌條備用
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將九王及蔥洗淨砌條備用
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將牛肉砌條調味備用
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將洋蔥去皮砌條備用
' u8 b) }9 C$ {7 e. f0 k$ o& D9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ?' c& M* P$ D7 Z }
預備兩個即食麵tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 w7 v6 j7 w& H
% z9 p# O+ f6 l* ?預備三隻雞蛋拌勻備用
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煎蛋花方法：
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將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋! I& N6 F7 i8 q9 {% v4 K
8 r; N3 R) s3 p K* N" U' w搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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反轉蛋花煎反面os.tvboxnow.com! ~8 K U$ Z& r1 {. L
" t0 g( W7 C) b G$ x5 Z在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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炒即食麵步驟：
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' |8 `3 c' D$ y* a$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
1 {- s: ^% E8 d# `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d! i! R7 J. p) ^9 R
《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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1 J6 [4 A' H( T9 T8 t" Y. [tvb now,tvbnow,bttvb1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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4 M" ] m5 s# {" X7 F/ O: u- x/ f2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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