4人份
% k4 @. F: R9 r營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡tvb now,tvbnow,bttvb2 G) ~# r: B2 i+ u- j2 V4 E9 V9 j
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材 料
$ D0 u3 M/ c* Wtvb now,tvbnow,bttvb麵團 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 [3 j7 Q# m7 p8 _
馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克
8 N6 p. C+ Y0 E鳳梨片 4片os.tvboxnow.com' e0 Z0 y! K' q- f
奇異果片 4片
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蘋果片 4片os.tvboxnow.com9 e- r5 Z/ ~( a: c( }! G
番茄丁 20公克( {7 ?$ m0 g8 H3 z1 d8 c3 e) @
帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許4 E- e% Q; m+ e% l9 X; U9 S4 D+ X
番茄醬汁 100公克3 ]9 S' \; G, {) _- `+ S. u
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作 法
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2 c* ~% B! D% m& b公仔箱論壇麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。% a: l* C% c K3 E* X
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番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。" f5 g# N' p/ ]' b' G' S
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料理秘訣：; Z ^1 B' |# _7 x$ D* t
．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。公仔箱論壇; l) C& K; o! E0 w" [
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變化：tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ } M% [# G! v+ T
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可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
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