韓風香辣黑輪

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菜名：韓風香辣黑輪公仔箱論壇6 K. _: h* F0 i5 Z2 r
材料：) n1 T, t  d/ P4 s
(主食材)：油豆腐5塊
( r2 y6 m( H6 R' M& h+ V: h公仔箱論壇(副食材)：花枝漿1碗、蒟蒻絲1碗、韓國辣椒醬1碗、太白粉少許、味噌1碗、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、蔥末1碗、板豆腐3塊（用盤子壓覆將水擠出，不要弄破豆腐）、黑木耳絲1碗、紅蘿蔔絲1碗、黑芝麻1碗、蒜末1碗、牛肉絞肉1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X9 F7 ~& Z- u1 ?$ p0 J; L
做法：
" r- N# H3 Y& m) {8 }$ D) b1.將油豆腐劃開，塞入蒟蒻絲後用太白粉、花枝漿封口。做湯頭：起鍋，加入味噌1T、柴魚湯1碗、韓國辣椒粉1碗、板豆腐、韓國辣椒醬、蒜末、牛肉絞肉1碗做成湯頭備用。將包入蒟蒻絲的油豆腐先下鍋油炸後放入湯頭中繼續煨煮。os.tvboxnow.com; V2 x6 h9 u8 |/ x2 v
2.將花枝漿捏成圓球狀放入湯頭中煨煮。取水晶碗，將板豆腐、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、黑芝麻1碗加韓國辣椒粉拌勻捏成圓球後下鍋油炸撈起後放入湯頭中備用。os.tvboxnow.com. ]6 {% r$ ]6 N; w
3.起日式鐵鍋，將煨煮好的花枝丸、油豆腐、板豆腐盛入鐵鍋中。
4 @& F$ B/ M3 {, {$ Itvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上蔥花即可。
6 U0 }0 V# v) V1 [os.tvboxnow.com備註：: _7 p# c9 n7 V1 b! U* D0 C
器材：大平底鍋*1、木匙*1、湯杓*1、油鍋*1、濾油組*1、水晶碗（大*2、中*1）、小盤子*3、日式鐵鍋*1