[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸
4 s' f1 q/ T$ [5 ?" w6 Y+ s4 G材料
* m8 E. M$ j- a- Fos.tvboxnow.com免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
2 N& S& ^1 _! n" |% Q% o9 N公仔箱論壇免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
: x7 w* t, ], H+ @* b1 M% gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]os.tvboxnow.com; {9 K+ ?3 @: n& z$ A$ C
製法os.tvboxnow.com: z9 `; c. g) l+ c! K2 a
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u$ {$ a, Y( C/ e6 X, M
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
% X) O4 \* N3 D. Ztvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇/ w) Q5 [7 F* Y; T% ^" }+ R
醃料：
/ r' N, ]$ J2 D/ wtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙  x/ \  i( i: m" ~& H3 o
粟粉 3 湯匙os.tvboxnow.com2 u- ~6 s9 V1 Q6 k( T
水 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 S3 K# B. v& s2 C
蛋黃醬 1 湯匙
' C" [2 i' l' t# V5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇& y! V7 f6 V+ E' t' _& v
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
0 r! s& h, U7 G3 M7 ~+ ~水 250 毫升 [1 杯]
; p3 K1 x9 ?0 e6 r( j- {# S0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾混合香草 1 茶匙