: t" g5 q5 }& J0 X: n. ctvb now,tvbnow,bttvb
9 a4 i$ M3 a+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠萝海鲜盅
/ e& M3 ]( c/ Otvb now,tvbnow,bttvb
9 Y& ?, Y- ?& G$ b2 L* e R先将菠萝去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。将虾仁及鲜干贝汆烫后泡冰水放凉；菠萝肉切成菱形块。将沙拉酱、番茄酱、碎酸黄瓜、碎洋葱、辣酱、柠檬汁、青椒 丁、白兰地酒、盐、胡椒拌成酱汁。将菠萝块、虾仁及鲜贝放入盅内，淋上调匀的酱汁即可。
. u w5 d. _& t/ D0 B# N, Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 D( P# e. O( X6 s# T5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 菠萝菜饭
/ O9 s1 K7 K( F% s; e8 \7 z; `. H0 r
把菠萝切丁，和淘洗好的大米加水一起用电饭煲煮熟。在煮饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐、味精，和煮好的菠萝饭一起翻炒几下，经常食用既养颜又美容。tvb now,tvbnow,bttvb3 z* U1 Z; d6 p8 ^
公仔箱論壇: _( }3 Q) d7 h, G
菠萝杏仁豆腐
# k- ]1 m5 f: @! U. I) Sos.tvboxnow.com
+ z: R' i, U5 m5 i" n2 c6 P- Mtvb now,tvbnow,bttvb将杏仁磨制并调成糊，将切成段的冻粉加入适量冷水上笼蒸化；将冷却后的杏仁糊、冻粉汁倒入碗内，用加温过的砂糖调和，再均匀地淋在切成块状的豆腐上，然后放入冰箱直至其凝固；将菠萝片放在取出的豆腐块上，再用余下的砂糖熬成糖水浇上便可食用。
% R$ o# Q6 m0 | xtvb now,tvbnow,bttvb
% p5 ~1 g; I2 S 莲湘萝菠8 Q8 t# x9 r g8 K1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 g+ X7 m* z7 x6 y5 L
湘白莲去皮、心，上笼蒸软取出，滗汁装入碗中；桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁；炒锅加清水用中火烧开，放冰糖，溶后滤去杂质，放入配料煮开，再倒入汤碗中即成。
8 H6 j$ D9 y2 H" T, wos.tvboxnow.com* I0 O9 f, { M6 N9 t. n. L
菠萝莴笋 a9 F3 x6 _/ L2 ^" [5 G
5 g! p! ]0 b: B; m3 [: t. N" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莴笋去皮洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍腌片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。3 H' N( z7 a, d4 @8 D* \8 r
8 N' v/ Q6 M* X8 N5 ?( |公仔箱論壇 菠萝炒鸡球* E( `4 T) A$ @, y" B
os.tvboxnow.com% n3 C2 M9 V7 L7 }" p" g1 I$ N/ p
将鸡肉拍平、切“井”字花刀，再切成方块，用盐、鸡精、水淀粉腌制。锅烧热，放清水，开锅后放入鸡块，待鸡块出花或出球状时捞出。将菠萝去皮洗净，切成丁，葱切段，姜切片。锅内放油，烧热后放入姜片、葱段，炒出香味。再倒入鸡球、料酒、菠萝炒匀，勾薄芡，即可出锅。
+ i& |, e H( D( E8 b6 s1 \
& b* c) q9 f4 `! jos.tvboxnow.com 菠萝烩排骨
% b' o: t) I) h8 @/ j( Stvb now,tvbnow,bttvb
* v# `1 A4 G/ W" R$ \, D将小排骨用酱油腌一下沥干，再用热油略炸，使其表面变色。锅中倒油，加热后爆香葱、姜，放入酱油、糖、料酒、番茄酱、鸡精和水拌炒一下，然后倒入小排骨用小火煮，煮到肉酥时，将菠萝块倒入，炒烂即可。
1 V, S& s' g& [公仔箱論壇os.tvboxnow.com! ?% d+ D0 C% r- G5 J# w [# U
菠萝鱼片9 B4 H% y6 @. R$ a, |3 U
公仔箱論壇5 z: I( S% t0 i, _4 A/ Z
菠萝去皮切片，用淡盐水浸泡，青鱼中段去皮、骨，片成薄片，用蛋清、料酒、盐、鸡精、生粉上浆。锅内油烧热，倒入鱼片，滑熟捞出，沥油。青椒片略过油，锅留底油，倒入番茄沙司、白糖、鸡精炒匀，倒入鱼。 |
發表於 2007-12-11 09:32 AM
| 