[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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# v0 O) ~  u2 v调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。tvb now,tvbnow,bttvb: b- v& @9 Z+ |' G
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做法：公仔箱論壇/ b" s1 R9 L$ C$ b
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1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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* r5 B; v' x% f+ b8 I8 `) Ltvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。7 v9 l- d8 o. U1 j8 u! B3 X5 F/ @
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3、然后撒入胡椒粉。
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