[中式食譜] 水蟹生地湯

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb. m! O& B5 R* a9 o3 R+ r
水蟹一隻
3 q; q+ j& \5 x, y; q2 A生地一
9 D. t4 i% o- {& jos.tvboxnow.com蜜棗三粒
3 s- `: O1 y; `+ O9 _( B9 v# Jos.tvboxnow.com生薑五片1 |6 n# Z) z. z8 t5 P/ y! i
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4 x# M* g0 b' a, K; \6 f. V* y9 u【做法】9 j" l8 a$ j' m5 l" R
(一)水蟹洗乾淨，待用。os.tvboxnow.com3 }# ]8 h: W, d8 q
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
- y; I6 B2 G* d  j3 k) ?公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
& o/ S& [: E. _4 I(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。tvb now,tvbnow,bttvb2 I% c' L  }/ D2 n( Z1 w# t+ c
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。