菜名: 四神湯* j4 c8 C8 Z" w2 \6 j
os.tvboxnow.com8 }& l+ h7 {. z8 q& I6 t; f
菜式分類: 湯- n$ p5 C7 k. I& @: ^
公仔箱論壇' f; T" o, ] b( r" s; M9 K
製法分類: 煲' O8 d7 T& O/ p( a
U/ D: r. p( P3 h2 G/ @. _公仔箱論壇中/外: 中國菜
4 r* K4 C, x* c/ l2 ~; A* g. l+ c
$ B7 K. V" L9 f/ R6 b |tvb now,tvbnow,bttvb, m) H8 t$ D1 R/ C. l2 }* x* w
材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.* }5 z' I! i, E- _/ d2 o
$ {' H* b/ }' `$ Q, `, X1 `$ ?! P公仔箱論壇醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.os.tvboxnow.com. s; V1 c; I3 H. n& i5 U$ n
, X# T3 }- @2 u& `2 o/ f8 v
獻汁: 5 _, ~/ [7 c' \# J
9 [( G& p9 _1 ]8 v7 r' J公仔箱論壇製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
6 {5 _* `8 E0 f7 c; ^( j6 f: D' Y4 `
0 q3 {. I* G& n2:將豬tvb now,tvbnow,bttvb3 n$ r3 b# k0 N! z/ b# Q0 D- g6 t
腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火! O: `6 i$ g6 X8 k, s, ^" O) ?1 ^
續煮公仔箱論壇$ E7 G8 @# t: m2 a
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
| 