鮮香菇飯
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, X2 i: l' d1 v* a2 \公仔箱論壇材料:
! w [: S/ h1 y1 itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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調味料:公仔箱論壇7 T: K1 Z1 I3 q: |( _$ K
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙os.tvboxnow.com. f! g3 t8 x% Q g4 A& X- P* x
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙公仔箱論壇$ L7 w+ v' H0 B& L. L' E
9 X% s- `6 B7 ?- z& \做法:
9 P7 Q3 k: U b) }4 y3 p/ N3 {/ Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
) i. \9 }; D7 z' w; s1 R' |; F(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。+ T& ^4 }+ _) r. h/ n: J
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,os.tvboxnow.com0 ^: W4 P" T4 V, z
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |