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[甜品] 可愛貓咪肉球曲奇 ^^"

貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球,總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇,造型逼真,做法不難掌握,愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢!公仔箱論壇0 K$ r3 j4 n6 C* p- b7 d

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時間:1小時30分鐘 公仔箱論壇( q7 k. M. w  g* i  t: }
難度:★★★ * ^) D' C- X! H- g- C0 g- y1 I
份量:20塊公仔箱論壇4 F# \5 H) ^6 S  c; @
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材料:3 F6 R$ w; ]; `2 Q; J. h- g. i
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 y# d" u" g
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做法:
& c- r' _. N+ R- h1.牛油加糖、鹽打到奶白色,分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰,再把麵糰分兩份,一份加入可可粉,另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。. R9 L+ V$ C9 j6 i, D) ^2 v1 s

9 y" f2 g' C( _( M) mtvb now,tvbnow,bttvb2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片,用圓模壓出小圓塊,可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球,放在可可麵糰上,壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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