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[甜品] 草莓鮮奶酪

材料:
! o0 ~& z4 u8 I材料:吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
4 l( a$ }/ f2 `1 \) z% G; pos.tvboxnow.com調味料:& |: e5 ~$ u) S
蜂蜜2大匙: L6 U+ H& |9 a2 Q
做法:
7 Y- {6 Y6 @( n: ntvb now,tvbnow,bttvb吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 os.tvboxnow.com$ i5 v0 {' C! h6 K( U2 w
鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 ) f( h' o+ L  b& K+ C1 {
分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G# _3 a" l2 }' `
新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。 ) M- o( ?( ~4 L

( B1 @; G3 J8 z- D1 s9 o& F) b祕訣 : 公仔箱論壇! n$ e" a$ o) f8 P
1.如果想要QQ的,吉利丁可以用上8片,就有果凍般的口感。
; f+ R& d  J0 g2.刀子先預熱,再切冰奶酪,邊緣可以切得非常平整
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