[甜品] 草莓鮮奶酪

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材料：
1 p. @% d1 g/ w6 }材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄
& E3 R  F/ \6 f! Htvb now,tvbnow,bttvb調味料：- G7 P4 J0 {1 K6 Q- I
蜂蜜2大匙0 Q  p3 m; j3 a  s2 d0 l0 p' j
做法： ( n. g: H; S) u
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* G: F9 \1 V3 A8 P  n
鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。
! l! K2 h, w0 B" Z3 Cos.tvboxnow.com分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 公仔箱論壇5 t$ e" c# ]+ \) ?5 W6 w4 P1 C
新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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0 H6 {( j  E4 ?0 z公仔箱論壇祕訣 ： tvb now,tvbnow,bttvb+ Z: [# s8 t# \1 A# K( g8 o
1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。tvb now,tvbnow,bttvb& C6 t6 ]2 I2 V& i
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整