[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】 ' B5 o- U' D" c- \' N) Z% B( U1 r
A.奶油起司	300公克os.tvboxnow.com" o5 O9 z1 b7 P
細砂糖	100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 P  J1 `8 ?; m$ {, n
牛奶	90公克 0 @% r6 h) E, u4 z4 W, \tvb now,tvbnow,bttvb
B.優格	100公克 / k. I4 j  }4 Q9 a' F( `8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C.吉利丁	4片8 r; N# V/ t3 c5 z1 R, ?( V1 C
D.動物性鮮奶油	200公克' z# |8 x6 X+ w6 I9 \& O; p4 L5 b

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。