[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G. f, R2 U% y$ L/ X9 F
富味鄉黑芝麻餡8兩、
: w, ]% |$ |% L1 a/ N* _& D, K5 b4 K$ M富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、公仔箱論壇( F; |: y* }# J# x+ y5 M: Y
富味鄉有機麻仁1/2 杯、7 v6 [8 s( Q0 `1 M4 p; |& Z
中筋麵粉8兩、
) Y$ O6 j3 k$ D9 O  h$ k  F公仔箱論壇富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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作法：公仔箱論壇/ [- r' S! O. x9 c
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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, [$ x" x% U5 |/ }! H2將黑芝麻餡分成20 個。
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, i9 `1 s; k) c公仔箱論壇3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
; q- a& M' J9 g6 i* |4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。