[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：5 u, X# \. i+ l& M5 Q% C
急凍雞中翼一斤
6 g# [, X% B# R. s2 Tos.tvboxnow.com芫茜二棵3 `. t+ }! l, n# L
姜茸、蒜茸各一茶匙
. C3 O+ W2 I% \腐乳半湯匙
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豆瓣醬半茶匙
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- g- r& Z7 U/ J8 |5 p. ?6 _+ ~, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料：
- O; T2 a1 x/ |, B9 nos.tvboxnow.com麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，os.tvboxnow.com  x. s* h' E8 P+ Z
水一杯 　
3 D1 E1 m* d  s4 T- A) btvb now,tvbnow,bttvb作法：+ n/ C$ E. y: y0 N* q
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 F: r* t* q2 M, u/ o
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。os.tvboxnow.com2 b* Q# h4 M9 Y3 Z" X: n
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。