台灣大潤發公司，主動回收「提拉米蘇」（Tiramis）蛋糕，因發現含有塑化劑。
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大潤發公關經理何默真表示，政府只要求檢驗高危險性的五大類商品，麵包蛋糕製品原不在五大類內，但大潤發在上星期主動送驗20種麵包、西點等相關產品，昨日檢驗報告出爐，20種產品中19種合格，但有一種出現問題，是自家生產的「提拉米蘇」，DINP含量達3.7ppm。
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何默真表示，提拉米蘇使用的原物料有20多種，目前還無法確定是哪樣原物料摻了塑化劑，為保險起見，已把和提拉米蘇使用同類原物料的甜點、麵包等共20種產品，統統先行下架，等抓出問題根源後，再重新上架。
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發表於 2011-6-6 01:34 PM
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