材料:
5 i0 V2 b4 O2 C+ z1 K魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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粟粉1/2杯(上粉用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ Y$ U2 ~0 I4 s% x/ Z6 N
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醃料:
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鹽1茶匙
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6 G; O. B- z% E& d$ Cos.tvboxnow.com糖1/2湯匙公仔箱論壇3 J1 n" t, J C) F% V1 A8 }4 X
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芡汁:' M& L. ]* ]. U0 a5 n# H
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甜辣醬4湯匙
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白醋2湯匙
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糖11/2湯匙8 d! K; T* X* l3 j- F: F3 B
公仔箱論壇2 j$ X; u3 J/ h, b, g4 O
做法:4 S6 Q9 n) U* ~8 N* Q& @* I' U; y
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) [9 o1 l+ _. i1 B U4 e: [9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.魚塊用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇: m& [6 }/ l1 t: P4 M
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$ l/ A! B; f0 W6 x/ {2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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9 j/ O5 n2 S( T: L3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |