骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。公仔箱論壇& R+ Q4 _! d3 U2 _- h
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保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 ?! R; [) w0 y
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; ^6 }7 ^/ p7 b9 L3 E8 r* v9 Otvb now,tvbnow,bttvb哪些人容易得到骨質疏鬆症
7 Z+ M8 ] T; Q1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。2 ~; d' Q" E) ~' ?2 B% ]
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。os.tvboxnow.com' w4 ~& D. x5 I0 |. q
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 h9 T* j7 D6 u9 y
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ Q8 x1 o8 J
5.鈣及維他命D攝取不足。
- G: ~* Z, _3 d! [6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
7 t, ~! M# m: f( V! W$ h公仔箱論壇7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
$ D* ?: m: Z- k2 L6 y公仔箱論壇8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
" v. S) m3 g6 x# _! Q8 btvb now,tvbnow,bttvb這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
1 T) W/ J1 y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食保骨本有「5要」* b' ]" G" r9 G$ X
- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
/ C U' [$ e% r4 L) g! g) ?; |* m - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
# h( v$ I% l' u- `os.tvboxnow.com - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。公仔箱論壇+ d! n( E( J2 W; \5 N, |9 [
- 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。tvb now,tvbnow,bttvb, I" W& u2 j; F" P
- 要多食用含鈣量高的食物。- B, M: P0 D+ ?2 h2 W3 z
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5 I- |0 r5 N5 L7 V公仔箱論壇飲食保骨本有「4不」
( V8 O( ^8 o* k& G$ @公仔箱論壇- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。公仔箱論壇! f, |1 f$ p( k
- 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。公仔箱論壇3 ~* T2 X+ C2 B. l, F
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
2 c; j" d8 s, ?! @tvb now,tvbnow,bttvb - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
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此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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