[美食介紹] 正統越南味 公館飄香30多年

abcd0816

! \; N3 q/ o3 N' Z公仔箱論壇
. ]7 ]' d# k* f2 wos.tvboxnow.com

有人愛越南、滇緬料理的味道，卻對其過酸過辣的口感怕怕；體貼台灣人的味蕾，這些華僑老闆在傳統道地與改良菜色間取得平衡，讓你吃得更盡興。

2 v) d7 \+ b7 Z0 a0 S' C「翠園」老闆為越南華僑，在越南淪陷時來台。民國64年先在公館開了「翠薪」；69年誕生「翠園」，至今也有30多年的歷史。 老闆父母從前在越南也經營餐館賣河粉；來台後，一家人經營起越南餐館，店內有近70項料理及10道甜點，菜色保有傳統風味，唯一隨台灣人口味而稍作改變的，「就是沒那麼辣。」

地址：台北市新生南路3段20號之3tvb now,tvbnow,bttvb- A6 D5 _( z, k+ X1 W
營業時間：11:00～15:00，17:00～21:30

tvb now,tvbnow,bttvb3 p  F4 g3 x' b

公仔箱論壇2 k9 j2 L0 l2 P" C

; H5 y9 \2 X+ ^) ^/ D% ^3 X3 Ctvb now,tvbnow,bttvb

蔗蝦、豬腸粉捲、越皮炸春捲、鮮蝦捲拼盤

5 h, X7 h, t( Z4 _7 |/ v, I

（1份各120元、95元、95元、95元）。公仔箱論壇' \& D' r$ ], X0 |6 k4 @

; G  l6 ?( g5 M; I, gos.tvboxnow.com