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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊],甜紅椒 ½ 個 [切塊],甜青椒 ½ 個 [切塊],洋蔥 ½ 個 [切塊]
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芡汁
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% K; f" U N7 N/ U) u/ Y舊庄特級蠔油 3 湯匙,酸忌廉 2 湯匙,紅燈籠椒粉 1 茶匙,水 75 毫升
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做法
& B1 |( n, \9 @4 ~ f- U. @) Zos.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘,拌入芡汁,慢火
4 } h$ v5 G' ]: Wtvb now,tvbnow,bttvb 煮約15分鐘至汁濃。 |