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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克
! v% H/ H4 d7 J+ m0 I) j  Ptvb now,tvbnow,bttvb上湯400毫升2 c2 O2 D6 I# x( b- ~5 k, v6 ]# Q
椰漿一罐(400毫升)
" U. I" F. W. r% ]8 ptvb now,tvbnow,bttvb奶水50毫升& y+ ~: _- x4 z( q4 ~" G' X# B
碎薑2湯匙& N* b% y5 X1 v6 p$ [
芝士片2片
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製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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* W# S  ~+ x" z公仔箱論壇調味: 鹽1茶匙
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