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公仔箱論壇6 F( \1 c& S$ F& R
1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
- ~: P9 a" x1 t. H% V 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
( i- `3 T9 w8 l5 Z+ a* A; }; ytvb now,tvbnow,bttvb 3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |