[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)' x9 q& B4 C3 \1 V2 z
栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 T* @) h8 G% y
杜仲5錢
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2 S- T' ^$ V% X, I4 x新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb' y4 T. b, U. G# L0 i/ Z8 h  a
水約10碗os.tvboxnow.com. n7 [9 T; K# z1 B" v

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做法：& k$ j0 o: _. R3 v. B
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇* @7 D. M+ R/ i( J
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" F  f2 c  [- g3 [
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。os.tvboxnow.com8 a" H+ Y: C( C
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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功效：
. a  Y- T# `+ C' `& z公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。