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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; v& P* M: [6 {: T0 }* S- ?
紅蘿蔔  150公克 4 g0 x' O+ @  \7 U, o" d4 V
馬鈴薯  300公克
; b* F4 M# o! ]3 Z6 G0 X公仔箱論壇洋蔥  150公克 公仔箱論壇) T7 X: Z8 S4 Q' w
奶油  2大匙
! V: p2 f+ ^+ w* B5 K3 u' ntvb now,tvbnow,bttvb雞高湯  1200㏄ ) W- u2 A+ X- }  v: A0 `) q
豌豆仁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 U' B! x1 v$ L" \) Q% `
小型義大利麵  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb: C: T+ q5 b, a2 G4 W6 p0 b
巴西里末  少許
- g: v( T5 Z" Q" T6 I* q; Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 , k* D" J9 Q( \% p) A; s. P: O
鹽  少許
; ~2 `( q$ g  xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
1 Q/ ~0 g* N! c& G. V  z; K/ Sos.tvboxnow.com【做 法】
, ~$ M) s5 H5 x0 jos.tvboxnow.com(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。
% Q' T* L0 x; K/ B( r8 m(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。 公仔箱論壇" b1 o5 G& ~4 u# Q
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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