[中式食譜] 羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅

net432

羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅

* o8 I$ W8 b7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 B# \' k: E8 k

2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ）
2 Q; T9 B+ H1 {( s# wos.tvboxnow.com份 量 ： 1 人' |; l* u" I/ U( L6 Z" n
tvb now,tvbnow,bttvb- C5 Q4 K' K- ^: q) V
材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1 、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量( u$ j8 _) E( j5 o9 m

5 W7 w7 Y) t& G. s) e3 Z做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。
) o5 ?/ Z, D3 N. [5 `/ L' k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 y, D" M% D$ D3 f! L
2. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。 0 R* r1 Y+ g" X+ M- b
tvb now,tvbnow,bttvb: u4 Y* `/ X2 z7 N) j& R1 N3 k# `
3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。 os.tvboxnow.com4 m. _4 w3 i, J& |/ S8 E+ @
: f: X1 H! x  G; n1 J1 [+ q
4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。
, a9 N( F- Y& p+ R2 i# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q& u# s( ?# L貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。