[中式食譜] 中 式 紅 燒 銀 鱈 魚

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb5 O- }; M# B9 O- w. k% e
銀 鱈 魚 2 塊 、 冬 菇 2 塊 、 火 腿 1 片 、 上 湯 1/4 杯 、 老 抽 生 抽 各 1 湯 匙 、 酒 1 湯 匙 、 油 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙  W7 [* F* d1 G- W, Q) M
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【作法】：  
  t; T6 I. R8 r1 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 銀 鱈 魚 浸 滾 水 ； 冬 菇 及 火 腿 切 粒 ； 銀 鱈 魚 撈 油 ， 高 火 煮 3 分 鐘 ； 再 加 冬 菇 、 火 腿 粒 及 油 ， 高 火 煮 1 分 鐘 ；
6 E8 ]# I" y. e6 K1 H) n9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 上 湯 、 老 抽 、 生 抽 、 酒 、 油 2 湯 匙 及 糖 拌 勻 ， 用 高 火 叮 3 分 鐘 ， 淋 在 魚 上 。 # r, V! v6 |4 `& p7 y

/ e# U" H( c) m: V【其他】：  
: u) \. r2 Z( v$ U1 mos.tvboxnow.com銀 鱈 魚 切 細  會 易 熟  ， 而 且 連 「 過 滾 水 」 工 序 都 可 以 慳 番 。